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Service impeccable et extrêmement sympathique, plats délicieux et goûtus et visuellement incroyables
qualité de l'accueil, du Menu, des produits, du service. On passe de surprise en surprise pendant tout le repas, de la variété des petits pains faits maison, à la découverte des amuse-bouche, le plaisir des bulles locales, l'étonnement des vins hors France bien agencés aux plats, les saveurs multiples et parfois contraires qui fondent dans la bouche en laissant une impression d'inconnu et en titillant l'envie de la partager avec ses voisins de table. Bref, un repas dont le bonheur commence par le regard, grandit par les papilles et s'accomplit par le partage. Merci.
Les chefs ont encore " montés" d'un cran. Ce menu est vraiment excellent plus qu'excellent du début à la fin. Les vins sont aussi montés d'un cran. Félicitations. Pour moi, le meilleur une étoile en tout mais surtout rapport qualité/prix. Franchement époustouflée. Mon mari également. Bravo
Expérience magnifique. Saveurs très recherchées et inoubliables. Un très bon moment. On reviendra
Excellent repas, très soigné et raffiné. J'ai choisi l'accord mets-boissons non alcoolisées et c'était vraiment parfait !
Service au top, nourriture très bonne et super soignée
Mets délicieux, vins bien choisis et personnel aux petits soins. Nous avons passé une excellente soirée…
Qualité des repas, du cadre et du service. Présentation top. Calme et professionnalisme du service surtout en cuisine. Airco un peu trop présent..il faisait un peu frais .. Verre de vin prix élevé.
Bonjour, Des entrées et plats bien construits et agréable ! Un accord sans alcool très intéressant également. Mais nous sommes venus avec une attente particulière face a d’autres bonnes tables, sur les desserts…. Et de là vient la déception. Sur pistache : une meringue énorme amenant trop de sucre, soutenue par une belle acidité mais une pistache écrasée et uniquement visuelle. On sait que la pistache n’a pas le goût chimique des glaces mais on la retrouve pas du tout : quel dommage ! (Impression d’une vente d’un plat à la truffe avec une truffe d’été sans saveur…) Pour la Fraise : pas une fraise fraîche (un parti pris certainement) un jus trop dilué au goût d’eau et des textures peu agréables du coup avec les crèmes …. Bref à part La glace aucun goût prononcé et des textures non appréciées. Nous n’avons pas fini nos desserts et personnes s’en est inquièté… J’ai demandé à obtenir la référence d’un des vins dégusté et on m’a dit oui bien sur mais je ne l’ai jamais eu… En conclusion : Une belle table mais un rapport qualité prix non satisfaisant et une étoile fragile selon nous… de part les desserts et le service.