Reviews

Restaurant Officina Raffaelli

Dok Noord - Hal 16 4b 9000 GHENT
Fred Verhaegen
FredVerhaegen
Reviewed on  18/03/2022 14:19
Fred recommends this restaurant for:

Om echt ter weten waarom dat ik tevreden ben, raad ik iedereen aan om ...

Om echt ter weten waarom dat ik tevreden ben, raad ik iedereen aan om er te gaan eten. Zalige pizza, vaak met een originele twist. Luchtig en krokant, en tegelijkertijd nis vanbinnen. Pasta dat lang mag koken en toch al dente blijft, intense sauzen, met liefdevolle samengebrachte ingrediënten. Wijnen met een heel toegankelijke prijs (De rode huiswijn is een van mijn favorieten, onklopbaar op vlak van prijs kwaliteit.) ... en dan nog de eeuwige vriendelijkheid van personeel en eigenaars. Dit alles in een spectaculair 19de eeuws industrieel transformatorhal.

Fred Verhaegen
0 Favorites
0 Reviews
Reviewed on  18/03/2022 14:19
Fred recommends this restaurant for:

Om echt ter weten waarom dat ik tevreden ben, raad ik iedereen aan om ...

Om echt ter weten waarom dat ik tevreden ben, raad ik iedereen aan om er te gaan eten. Zalige pizza, vaak met een originele twist. Luchtig en krokant, en tegelijkertijd nis vanbinnen. Pasta dat lang mag koken en toch al dente blijft, intense sauzen, met liefdevolle samengebrachte ingrediënten. Wijnen met een heel toegankelijke prijs (De rode huiswijn is een van mijn favorieten, onklopbaar op vlak van prijs kwaliteit.) ... en dan nog de eeuwige vriendelijkheid van personeel en eigenaars. Dit alles in een spectaculair 19de eeuws industrieel transformatorhal.