17.5/20 Gault&Millau
1 star
Rue du Montys 71 4557 SOHEIT-TINLOT
Kitchen
Budget
€€€
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Review score
9.2 Based on 863 reviews
Service
Quality
Atmosphere
863 people have written a review about this restaurant
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Charles
Reviewed on: 15/03/2020
Charles recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Portions homéopathiques (entrée et plat) et...

Portions homéopathiques (entrée et plat) et vins très quelconques: Jurançon à 37 euro (trop d'acidité) et Ribeira del duero,( environ 50 euro) à mon sens trop vieux (2014) ayant perdu toute la saveur du fruit. Je salue par contre l'inventivité et la réalisation des mets. Je pense qu'il faudrait réduire la carte des vins afin que le sommelier puisse convenablement gérer l'information et l'évolution de ces vins.

Laurence
Reviewed on: 14/03/2020
Laurence recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Repas au top. Très raffiné....

Repas au top. Très raffiné.

Jean-Pierre
Reviewed on: 14/03/2020
Jean-Pierre recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Menu et vins excellents, rien à dire, que du...

Menu et vins excellents, rien à dire, que du plaisir tout en douceur. J'ai particulièrement apprécié la cuisson de l'agneau et ma compagne a apprécié spécialement l'entrée à base de Saint-Jacques. Très bons desserts, tout en goût tout en étant légers. Courage pour la fermeture forcée, on reviendra vite!

Emerson
Reviewed on: 14/03/2020
Emerson recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Très bon accueil et la nourriture délicieuse....

Très bon accueil et la nourriture délicieuse. Rien à redire sur le service. On peut y aller les yeux fermés.

sophie
Reviewed on: 12/03/2020
sophie recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

excellent rapport qualité prix. Pas un plat...

excellent rapport qualité prix. Pas un plat en dessous de l'autre

yves
Reviewed on: 11/03/2020
yves recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

La qualité des produits, l'accueil, la gentille...

La qualité des produits, l'accueil, la gentillesse, la vue sur l'atelier, le cadre. je ne suis pas une grosse mangeuse , je trouve que ce n'est pas très copieux. C'est tellement bon que j'aurais souhaité avoir un peu plus. Félicitation pour votre travail. Bien à vous.

Bertrand
Reviewed on: 11/03/2020
Bertrand recommends this restaurant for: Gastronomy

C est toujours un grand plaisir de venir découv...

C est toujours un grand plaisir de venir découvrir la cuisine de monsieur Pauly. Toujours super

PHILIPPE
Reviewed on: 09/03/2020
PHILIPPE recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Cordialité de l'accueil; composition du menu;...

Cordialité de l'accueil; composition du menu; qualité des mets; inventivité de la cuisine. Bref, un tout bon moment gastronomique !

Claudine
Reviewed on: 08/03/2020
Claudine recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Cadre très agréable et calme, cuisine visible...

Cadre très agréable et calme, cuisine visible et personnel très sympathique. Mais le repas fut un véritable moment de délice.

Rosa
Reviewed on: 07/03/2020
Rosa recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Très bel accueil ,service impeccable ,un somme...

Très bel accueil ,service impeccable ,un sommelier sachant super bien conseiller et sans oublier une excellente cuisine

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