La table de la manufacture urbaine
Derrière la carte de la Table, on retrouve l’homme qui avait déjà su inspirer à l’Atelier sa cuisine inventive, où primait l’idée de la brasserie et de la localité.
Cette fois, Fabrizzio Chirico, membre de la Génération W et des Jeunes Restaurateurs, opte pour la bistronomie. Le chef s’illustre tant par ses choix que par l’intuition et le travail des matières, textures, couleurs, saveurs.
Une cuisine créative mettant en valeur les produits régionaux, dans un lieu pensé sur deux plateaux : côté Bistro, la cuisine simplement authentique, côté Table, l’exception créative.
Fine cuisine, service agréable. Les vins sont...
Fine cuisine, service agréable. Les vins sont chers: 8 euros pour un verre de Corbières ou de vin portuguais. Formule lunch à 30 euros au lieu de 25 comme indiqué sur le menu du site resto.be. A actualiser donc.
Délicieux lunch dans un agréable cadre, très...
Délicieux lunch dans un agréable cadre, très cozy. Nous avons beaucoup apprécié les associations de saveurs. Juste un petit souhait : il aurait été agréable de se voir proposer quelques options différentes pour les vins au verre. A part cela, tout etait parfait.
Bonne cuisine, amabilité du personnel, propreté...
Bonne cuisine, amabilité du personnel, propreté et surtout la qualité des viandes. Merci à tous !
Nous avons très bien manger Le cadre est joli,...
Nous avons très bien manger Le cadre est joli, les serveurs très sympathiques qui prennent leurs responsabilités (remarques fait à un client ivre, bruyant avec son gsm) Nous avons apprécier la remarque Le repas composé ce jour là par le second à été parfait Il ont un beurre iodé à tomber
Personnel gentil, souriant et à l'écoute. Bonne...
Personnel gentil, souriant et à l'écoute. Bonne présentation des plats.
Equipe accueillante Beau cadre Calme...
Equipe accueillante Beau cadre Calme
Le menu proposé était très original et très...
Le menu proposé était très original et très qualitatif. Petit bémol pour les quantités un peu justes.
Les plats étaient très bons mais en quantité...
Les plats étaient très bons mais en quantité insuffisante, donc le rapport qualité prix est surfait .
Cadre magnifique, épicerie de qualité au Rez-de...
Cadre magnifique, épicerie de qualité au Rez-de-chaussée L’alimentation est soignée et de qualité
Excellent service, et repas à la hauteur des...
Excellent service, et repas à la hauteur des espérances !
