Kitchen
Budget
€€
Closing days
Friday, Saturday
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Review score
8.5 Based on 20 reviews
Service
Quality
Atmosphere
20 people have written a review about this restaurant
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Louis
Reviewed on: unknown

Faisan à la crème

Désormais ,il faudra s'y rendre en semaine,le we est closed Le fils est déjà à l'accueil, le garçon à la découpe de la "bête " et en sortant vous questionne:"encore petit papier TVA?" Vous qui êtes ami de la bonne chair et du cholestérol , ne ratez pas ce faisan, ni sa crème, ni sa portion de frites maison, un vrai régal On notera qu'en service traiteur le château Potensac millésime 1995 est à ...15€ !

Plumot
Reviewed on: unknown

Bijna niet te geloven dat niemand dit restauran...

Bijna niet te geloven dat niemand dit restaurant beoordeelt. De siphon beste mensen is geweldig! Door de lezers van knack beoordeelt als beste restaurant prijs-kwaliteit. De siphon is geen sterren restaurant en ik begrijp niet waarom? Ik vergelijk het met La Paix in Brussel. 1 ster en waarom niet voor de siphon? In Frankrijk heb ik het slechter getroffen. Dit restaurant is het beste wat de Vlaamse keuken kan bieden, kwaliteit, kwaliteit. De bediening is er professioneel maar zeer vriendelijk. Mijn Engelse familie en vrienden vinden het van een ongeziene kwaliteit en wensen dat een restaurant als dit zou kunnen bestaan in the UK. In elk geval moet je reserveren, anders heb je geen plaats. Het restaurant is beroemd. Koninklijke families hebben hier gedineerd. In elk geval heeft siphon mijn reclame niet nodig> Ik vind echter dat zonder ook maar een vermelding op resto.be, kan ik niet begrijpen. Daarom een dikke 10!

Paul
Reviewed on: unknown

Siphon, mijn vast adres voor we zondagavond...

Siphon, mijn vast adres voor we zondagavond van de kust naar Brussel terugkeren. Goede kwaliteit, zeer snelle en vriendelijke bediening. De fazant in room is deze periode de topper! Op de wijnkaart staan een paar excellente wijnen aan zeer democratische prijzen. In de Siphon krijg je waar voor je geld!

Laurent
Reviewed on: unknown

Zeer goede côte-à-l'os. Wel nogal "populair"...

Zeer goede côte-à-l'os. Wel nogal "populair"

nicole
Reviewed on: unknown

Comme toujours une adresse à recommander: quali...

Comme toujours une adresse à recommander: qualité, fraicheur,etc... Nous sommes passés au mois d'avril: asperges etc... Bravo, continué

sandra
Reviewed on: unknown

les meilleures anguilles à la crème et les...

les meilleures anguilles à la crème et les meilleures entrecôtes au feu de bois !!!

Benoit
Reviewed on: unknown

Excellent restaurant situé non loin de Knokke,...

Excellent restaurant situé non loin de Knokke, la qualité des produits est surprenantes et que dire de la carte des vins....ENORME. Mais le plus étonnant c'est la possibilité de prendre des grands vin à des prix raisonnable par rapport à la qualité du vin. Seul défaut il fait réserver bien à l'avance ( plusieurs semaines pendant la haute saison ). (125258

Stéphane
Reviewed on: unknown

Toujours une valeur sûre, ce restaurant situé...

Toujours une valeur sûre, ce restaurant situé à 10 min du zoute au millieu des canaux de Damme. Au menu, anguilles et entrecôte, le tout délicieux comme d'habitude. Attention, penser à réserver et à prendre de l'argent liquide, le restaurant n'accepte pas les cartes de crédit, comme nous ne le savions pas, nous sommes donc restés raisonnables au niveau de la (très belle carte des vins).

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Karine
Reviewed on: unknown

Mon resto préféré sans aucune hésitation. Les...

Mon resto préféré sans aucune hésitation. Les anguilles à la crème sont mon péché mignon. Mais la viande y est succulente, comme tout ce que j'y ai déjà goûté! Le patron vient toujours vous dire bonjour, que vous soyez un client assidu ou que vous y alliez moins souvent, comme moi qui habite un peu loin. Allez-y sans hésiter, vous y serez bien reçus et très bien servis.

Olaf
Reviewed on: unknown

De ober Johnny is echt een droom van een persoo...

De ober Johnny is echt een droom van een persoon. Ondanks dat er een massa volk was zag hij altijd als iemand iets nodig had. Zaakvoerder Franky Callewaert (Franky.callewaert@siphon.be) kwam ons persoonlijk groeten. Hier hebben we zéér lekkere paling in 't groen gegeten en we zagen bij de andere gasten dat de gerechten er ook zéér goed uitzagen. Dit is een SUPER-aanrader en volgens ons een TOPPER !!! Natuurlijk, komen we hier ZEKER terug. Olaf en Martine 05/06/2006 Tafel nr. 2040

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