Reviews for Couvert Couvert

20 people have written a review about this restaurant
Book your restaurant on line et you will receive the day after you restaurant visit an invitation to write and share you review
8.2
20 reviews
date score
Koen

twee bezoeken, negen 'services' waarvan slechts...

twee bezoeken, negen 'services' waarvan slechts één boven het niveau van de gemiddelde amateurkok, ondanks het aangemeten aura van sterrenkeuken. Twee maal zelfs erg bedenkelijk niveau, net als de kwaliteit van de 'aangepaste wijnen' (minder bekende cépages van minder bekende regio's van minder niveau) die véél te duur worden geschonken. Heb voor beduidend minder geld al beduidend beter gegeten en gedronken.

Don

Recommendation from Karin...

Recommendation from Karin

KRISTEL

Reeds twee maal dit restaurant bezocht. De...

Reeds twee maal dit restaurant bezocht. De sfeer en het interieur van dit restaurant zijn zeer aangenaam en dat deed ons een tweede keer terugkomen. De service was de laatste keer echter niet professioneel, we moesten ook zeer lang wachten op ons eten wat ze compenseren met massas brood te geven. Prijs/kwaliteit vinden wij dat dit restaurant niet goed zit en erop achteruitgegaan is. Spijtig want de sfeer is er goed. Hopelijk gaat het de goede kant op want anders vrees ik ervoor.

KRISTEL

Reeds twee bezoeken gehad in dit restaurant,...

Reeds twee bezoeken gehad in dit restaurant, eerste keer was een goede ervaring. Vooral het interieur en de sfeer zijn aangenaam en dat deed ons beslissen om opnieuw te komen. Doch de service was de laatste keer niet professioneel te noemen, we moesten zeer lang wachten wat gecompenseerd werd door massas broodjes te geven. Prijs/kwaliteit scoort het restaurant veel minder dan het vorige bezoek! Spijtig want de lokatie en sfeer zijn goed. Laat het in de goede richting verder evolueren anders vrees ik ervoor!!

Filip

Prachtige composities, met soms een gedurfde...

Prachtige composities, met soms een gedurfde keuze van ingrediënten. Beste aanbod van speciale broodjes (zeewier! algen!) Interieur kan smaakvoller en luxueuzer. Harde stoelen, vooral tijdens (soms) wat lange wachttijden. Krappe parking. Uitstekende desserts.

Johan

Onze nieuwsgierigheid werd geprikkeld door...

Onze nieuwsgierigheid werd geprikkeld door hun eerste ster, wij dus een tafeltje geboekt, maar kwamen met een wat gemengd gevoel terug thuis. Mooi, strak interieur, vlotte en vriendelijke bediening, niet te stijf. Aperitief, bijhorende hapjes en de wijnen waren excellent, maar de gerechten vielen globaal genomen een beetje tegen (nogal fletse, weinig uitgesproken smaken). Dessert en koffie waren dan wel weer voortreffelijk. De Bruichladdich 1989 single cask deed de minpunten snel vergeten, maar dat doet ie natuurlijk altijd. Conclusie: onze verwachtingen waren waarschijnlijk iets te hoog gespannen i.f.v. van de Michelin ster, dus toch een (kleine) teleurstelling wat prijs-kwaliteit betreft, zeker in vergelijking met andere 1 ster restaurants uit de buurt zoals Arenberg en het vroegere Sire Pynnock (wat voor mij tot nader order nog altijd dé referentie blijft). Toch nog een 8 voor kwaliteit, maar een 7 voor prijs/kwaliteit.

Hendrik

Uitstekende service, mensen die echt weten...

Uitstekende service, mensen die echt weten waar ze mee bezig zijn, discreet en attentief, correct zonder meer. Vond de infrastructuur beetje koel, zaten bij uitgang van de zaal en hadden het niet al te warm, mijn vriendin vond het damestoilet zelfs koud. Prijs kwaliteit schommelt tussen de gerechten in. Sint-Jacobsnoten bereiding zeer lekker net zoals de amuses die gegeven worden bij het aperitief, doch vond de tajine van Bresse kip niet overtuigend. Over het tussengerechtje iets anders, mosseltjes en venusschelpjes iets beter wassen want zaten vol zand, niet aangenaam om te eten, verbrodde het hele gerechtje dat uitstekend kon geweest zijn, zalige risotto, perfect gegaarde kabeljauw... Overweldigende zoetigheden bij de koffie. Details doen het nu eenmaal. Mits de details volgend jaar zeker een ster waard!

Bob

lekker , goede wijnkaart , aangenaam vertoeven...

lekker , goede wijnkaart , aangenaam vertoeven

Koen

Mijn quotatie is eigenlijk kwaliteit: 5/10...

Mijn quotatie is eigenlijk kwaliteit: 5/10 Service 6/10 Sfeer 7/10 (met die quotatie lukt het mij echter blijkbaar niet vermeld te worden in het gastenboek!! Daarom dit kronkeltje.) twee bezoeken, negen 'services' waarvan slechts één het niveau van de gemiddelde amateurkok overstijgt, ondanks het 'gemarketeerde' aura van sterrenkeuken. Twee maal zelfs erg bedenkelijk niveau, net als de kwaliteit van de 'aangepaste wijnen' (minder bekende cépages van minder bekende regio's van minder niveau) die véél te duur worden geschonken. Heb voor beduidend minder geld al beduidend beter gegeten en gedronken.

gunther

Lekker gegeten, aangenaam terras, vriendelijke...

Lekker gegeten, aangenaam terras, vriendelijke bediening. ruime parking Er komt zeker een 2de bezoek.

date score