14/20 Gault&Millau
1 star
Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 4000 LIEGE  (   )
Budget
€€
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Review score
9.0 Based on 453 reviews
Service
Quality
Atmosphere
453 people have written a review about this restaurant
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Myriam
This review is written after a reservation for the RestoDays menu 3 services
Reviewed on: 03/08/2020
Myriam recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Accueil très chaleureux. Endroit très joli Entr...

Accueil très chaleureux. Endroit très joli Entrée très basique: saumon Gravlax assez traditionnel à l'heure actuelle. Plat: coucou de Malines excellent: cuit à basse température: très moelleux et gouteux accompagnements : très bien. Dessert: myrtilles de nos bois: délicieuse mais servies sans aucune originalité: une boule de glace et une quenelle de chantilly. Il aurait mieux valu une déclinaison autour de la myrtille. Pas de recherche pour un "étoilé." Un peu décevant pour la catégorie de la brasserie!

Jean-Louis
Reviewed on: 03/08/2020
Jean-Louis recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Lunch très bien : bien préparé et bien pensé....

Lunch très bien : bien préparé et bien pensé. Personnel très serviable et à l'écoute.

richard
Reviewed on: 02/08/2020
richard recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Super comme d'habitude….. Bonnes vacances à...

Super comme d'habitude….. Bonnes vacances à toute l'équipe. Et vivement le mois de Septembre. A bientôt

Alexandra
Reviewed on: 02/08/2020
Alexandra recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Règles de sécurité respectées Très beau cadre...

Règles de sécurité respectées Très beau cadre Service lent

SIMONS
Reviewed on: 31/07/2020

Excellent repas tout en finesse Terrasse agréa...

Excellent repas tout en finesse Terrasse agréable

Maud
Reviewed on: 31/07/2020

Cadre magnifique. Service impeccable. Menu...

Cadre magnifique. Service impeccable. Menu délicieux de l'amuse-bouche au dessert. Un sans faute

Philippe
Reviewed on: 31/07/2020
Philippe recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Excellent. .. cadre magnifique avec le soleil. ...

Excellent. .. cadre magnifique avec le soleil. Le plat principal pourrait être un peu plus copieux dans la formule lunch.

Luc
Reviewed on: 31/07/2020
Luc recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Très beau cadre service impeccable et dans...

Très beau cadre service impeccable et dans l’assiette exceptionnel ! Merci Par contre je pense qu’il serait adéquat de mettre A l’entrée un distributeur à pédale pour le gel hydroalcoolique.

Philipe
Reviewed on: 31/07/2020
Philipe recommends this restaurant for: Business lunch/dinner, Gastronomy

Accueil chaleureux, service à la hauteur (ni...

Accueil chaleureux, service à la hauteur (ni trop / ni trop peu), lunch délicieux en rapport avec la saison et la météo.

Marc
Reviewed on: 30/07/2020
Marc recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Comme d'habitude, très bonne cuisine, très...

Comme d'habitude, très bonne cuisine, très bon service, très bon ambiance ... Tout est réuni pour un bon repas...

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