Reviews for Frederic Maquin

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8.4
47 reviews
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Nicole
Reviewed on: unknown

VALEUR SURE ET QUALITÉ CONSTANTE

C'est un ravissement chaque fois que nous y allons. Un beau choix de plats dans la formule menu à composer (35 euros pour une entrée, plat et dessert). Le menu "découverte" est une réussite constante. Beaucoup de saveurs. Assiettes copieuses.Service efficace, souriant et discret. Une de nos restaurants préférés.

isabelle
Reviewed on: unknown

Très bon resto pour les grandes occasions....

Très bon resto pour les grandes occasions. On a aimé la sélection de vin parfaite, l'ambiance feutrée et la cuisine recherchée avec de bons produits de saison. Mon resto préféré. Penser à réserver absolument.

isabelle
Reviewed on: unknown

Très bon resto pour les grandes occasions....

Très bon resto pour les grandes occasions. On a aimé la sélection de vin parfaite, l'ambiance feutrée et la cuisine recherchée avec de bons produits de saison. Mon resto préféré. Penser à réserver absolument.

Olivier
Reviewed on: unknown

Une véritable valeur sûre ! Des années qu'on...

Une véritable valeur sûre ! Des années qu'on s'y rend aussi souvent que possible et jamais déçu ! Un chef de grande qualité, mais un peu timide (il ne sort guère de sa cuisine). Service à l'avenant. Prix plus que corrects, vu la qualité nettement au-dessus du lot !!

guy
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Bonne cuisine; les plats et sauces pourraient...

Bonne cuisine; les plats et sauces pourraient être plus recherché et plus affinés; la dame blanche en dessert est excellente

Olivier
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Deux nouvelles visites, à une semaine d'interva...

Deux nouvelles visites, à une semaine d'intervalle. Une assiette toujours de grande qualité, gourmande et service avec une véritable gentillesse. Rapport qualité prix imbattable.

Olivier
Reviewed on: unknown

Toujours d'excellents moments de dégustation...

Toujours d'excellents moments de dégustation dans cet établissement ! Merci à Frédéric Maquin et son épouse, agréablement secondés en salle par un professionnel de qualité. Les mets sont toujours très bons et les menus équilibrés en termes de saveurs, d'originalité et de goût ! A tester impérativement !

terence
Reviewed on: unknown

Un magnifique moment, encore : un menu homard...

Un magnifique moment, encore : un menu homard original, magnifiquement équilibré dans les saveurs, une sélection de vins parfaitement appropriée, le tout à un prix plus que raisonable au regard de la création, qualité des produits et de la quantité. Un artiste.

Thierry
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Un endroit chaleureux et une table exquise....

Un endroit chaleureux et une table exquise. Merci Olivier

isabelle
Reviewed on: unknown

Fantastique. Cartes hyper raffinée pour les...

Fantastique. Cartes hyper raffinée pour les grandes occasions (budget assez élévé mais ça en vaut la peine). Réserver absolument car peu de places. La sélection des vins avec le menu est merveilleuse.

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