Twee eenvoudige gerechten (nl. Vol au vent...
Twee eenvoudige gerechten (nl. Vol au vent & steak) konden onze goedkeuring niet helemaal wegdragen. Bij de vol-au-vent werd de puree (alhoewel besteld) niet opgebracht; heb daar zelf moeten om vragen aan de toog; de steak was veel harder gebakken dan gevraagd (nl. Bijna bien-cuit in tegenstelling tot saignant) ...