3-gangendiner à la carte
Met aangepaste wijnen + 17,00€
Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano rundscarpaccio met rucola, parmezaan, vinaigrette van olijfolie extra vergine
Vitello tonnato klassiek koud kalfsvlees met tonijnsaus, zongedroogde tomaten en kappertjes
Carpaccio di salmone zalmcarpaccio met rucola, garnalen, pijnboompitten en tomatenmousse
Parmigiana melanzane millefeuille van aubergine en mozzarella in de oven
Sautè di cozze e vongole (+ €2,50) sauté van mosselen en venusschelpen met olijfolie extra vergine en witte wijn
***
Pasta's
Tagliatelle con scampi e zucchine tagliatelle met scampi, kerstomaat, courgette in rozensaus
Pappardelle ai porcini pappardelle met bospaddenstoelen, spek, rozemarijn en parmaham
Ravioli ai porcini con crema al tartufo in salsa champagne ravioli gevuld met bospaddenstoelen en truffelcrème in champagnesaus
Risotto con asparagi e pancetta risotto met asperges en gerookt spek, gebonden met brie
Linguine alle vongole (+ €2,50) linguine met venusschelpen, kerstomaatjes, extra vergine olijfolie
Orecchiette con scampi (+ €3,50) verse pasta met scampi, sint-jakobsschelpen, basilicumcrème en pijnboompitten
Pizza's
Margherita met tomaat en mozzarella
Calzone dubbelgevouwen pizza met tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons en artisjok
Capricciosa met tomaat, mozzarella, ham en champignons
Diavola met tomaat, mozzarella en pikante salami
Carpaccio (+ €3) met rundscarpaccio, rucola, parmezaan en truffelolie
Mare e monti (+ €3) witte pizza met scampi, paddenstoelen en truffelcrème
Panna cotta met bosvruchten
Tiramisù classico
klassieker onder de Italiaanse desserten
Moelleux al cioccolato (+ €3) met vanille-ijs en slagroom
Torta al limone (+ €3) citroentaart met vanille-ijs en slagroom