3-gangendiner à la carte
Met aangepaste wijnen + 17,00€

 

Voorgerecht

Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano rundscarpaccio met rucola, parmezaan, vinaigrette van olijfolie extra vergine

Vitello tonnato klassiek koud kalfsvlees met tonijnsaus, zongedroogde tomaten en kappertjes

Carpaccio di salmone zalmcarpaccio met rucola, garnalen, pijnboompitten en tomatenmousse

Parmigiana melanzane millefeuille van aubergine en mozzarella in de oven

Sautè di cozze e vongole (+ €2,50) sauté van mosselen en venusschelpen met olijfolie extra vergine en witte wijn

***

Hoofdgerecht

Pasta's

Tagliatelle con scampi e zucchine tagliatelle met scampi, kerstomaat, courgette in rozensaus

Pappardelle ai porcini pappardelle met bospaddenstoelen, spek, rozemarijn en parmaham

Ravioli ai porcini con crema al tartufo in salsa champagne ravioli gevuld met bospaddenstoelen en truffelcrème in champagnesaus

Risotto con asparagi e pancetta risotto met asperges en gerookt spek, gebonden met brie

Linguine alle vongole (+ €2,50) linguine met venusschelpen, kerstomaatjes, extra vergine olijfolie

Orecchiette con scampi (+ €3,50) verse pasta met scampi, sint-jakobsschelpen, basilicumcrème en pijnboompitten

Pizza's

Margherita met tomaat en mozzarella

Calzone dubbelgevouwen pizza met tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons en artisjok

Capricciosa met tomaat, mozzarella, ham en champignons

Diavola met tomaat, mozzarella en pikante salami

Carpaccio (+ €3) met rundscarpaccio, rucola, parmezaan en truffelolie

Mare e monti (+ €3) witte pizza met scampi, paddenstoelen en truffelcrème

***
Nagerecht

Panna cotta met bosvruchten

Tiramisù classico

klassieker onder de Italiaanse desserten

Moelleux al cioccolato (+ €3) met vanille-ijs en slagroom

Torta al limone (+ €3) citroentaart met vanille-ijs en slagroom