Saus - Sauces 2,00 Groene pepersaus, champignonsaus, béarnaise & santa Helena Sauce poivre vert, sauce Archiduc, Béarnais & Santa Helena Brochetten - Brochettes Lam 13,00 Agnea Reuze (varken & lam) 13,50 Géante (porc et agneau) <<Santa Helena>> 15,00 Varkensvlees 12,00 porc (filet de porc) Rundsvlees 14,00 Boeuf
Supplementen - Suppléments
Griekse deegwaren - Pâtes Grecques 2,00 Frieten - Frites 2,00 Gegratineerde aardppeltjes - Gratin dauphinois 3,50 Groenten - Légumes 4,00 Specilaiteiten - Spécialités Varkensribbetjes 12,00 Petits os Konijn op Griekse wijze 15,00 Lapin à la Grec Gehakte biefstuk, gevuld met feta 12,50 Papoutsakia 12,50 Aubergines gevuld met gehakt, béchamelsaus gegratineerd in de oven aubergines farcies de haché, sauce béchamel, gratinées au four
Steak haché, farci à la feta
Soutzoukakia 12,00 Griekse vleesballetjes Boulettes à la Grecque Moussaka met sla 13,00 Moussaka e sa salade Giouvetsi met sla 13,00 Giouvetsi et sa salade Patisio 12,50 Laxanodolamades 12,50 Bladeren van witte kool, gevuld met gehakt en rijst feuilles de choux blancs farcies de haché et de riz Melklam 12,00 agneau de lait Moussaka e sa salade Lamsvlees in papilotte 14,00 agneau en papillote Salade <<Nikos>> 13,50
Dubbel bestek - Doubles couverts
Lamsnootjes 35,00 Noix d’gneau Lamszadel 35,00 Carré d’agneau Gemengde lamsschotel van de chef 35,00 Plateau du chef
Vis - Poissons
Gegratineerde kabeljauw met zeevruchten 13,50 Cabillaud gratiné aux fruits de mer Gegrilde zwaardvis 13,00 Espadon grillé Gebakken tong dagprijs Sole meunière Dorade, gegrild op houtskool dagprijs Dorade grillée sur charbon de bois Tong van de chef met fijne groentjes dagprijs Sole du chef, au petis légumes prix du jour
Reuzen gamba’s :
gambas géantes: Met looksaus 15,00 a l’ail Pikante saus 15,00 piquantes Tomatenroomsaus 15,00 sauce tomate crème
Slaatjes - Salades
Boerensla 7,50 Salade Paysanne Sla van het dorp 8,50 Salade villageoise Sla van de chef 9,00 Salade du chef Speciaal voor kinderen Spécial enfants Varkensbrochette 8,50 Brochette de prc Lamsbrochette 8,50 Brochette agneau Rundsbrochette 8,50 Brochette de boeuf Slaatjes - Salades Sla met spekreepjes 8,50 salade aux lardons Sla met garnalen 9,50 Salade aux crevettes Sla <<Niçoise>> 9,00 salade <<Niçoise>> Kalfsbrochette 8,50 Brochette de veau Gegrilde Steak 8,50 Steak grillé Varkensribbetjes 6,50 Petits Os
Giouvetsi 8,50 Opgediend met frietjes of deegwaren Accompagnement au choix : frites ou pâtes Al onze vleeswaren zijn gegrandeerd van superieure kwaliteit Toutes nos viandes sont garanties de première qualité Supplementen - Suppléments Frieten - frites 2,00 Deegwaren - Pâtes 2,00 Gegratineerde aardappeltjes - gratin dauphinois 3,50 Groenten - Légumes 4,00 Saus -sauces Groene pepersaus, champignonsaus, béarnaise & Santa Helena 2,00 Sauce poivre vert, sauce Archiduc, bérnaise & Santa Helena