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Restaurant Les Caves D'alex

Rue Caroly 37 1050 IXELLES
Gregory Centner
GregoryCentner
Reviewed on  06/01/2017 09:56

Hormis une très légère déception sur la viande (une côte à l'os Simmen...

Hormis une très légère déception sur la viande (une côte à l'os Simmental maturée 35 jours, un peu trop nervurée à mon goût), cette soirée ne fut qu'une somme de plaisirs: service professionnel, conseils avisés (sur le vin, notamment), personnel passionné et très agréable, cadre sobre mais chaleureux, frites maison à tomber. Cerise sur le gâteau: contrairement à certains autres restos ayant aussi fait du bœuf leur fer de lance et qui pensent que parce que c'est trendy, ça doit obligatoirement être cher (Colonel, feu Jack O'Shea), on reste ici sur un rapport qualité-prix raisonnable. Une valeur sure qui pourrait rapidement devenir une institution!

Gregory Centner
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Reviewed on  06/01/2017 09:56

Hormis une très légère déception sur la viande (une côte à l'os Simmen...

Hormis une très légère déception sur la viande (une côte à l'os Simmental maturée 35 jours, un peu trop nervurée à mon goût), cette soirée ne fut qu'une somme de plaisirs: service professionnel, conseils avisés (sur le vin, notamment), personnel passionné et très agréable, cadre sobre mais chaleureux, frites maison à tomber. Cerise sur le gâteau: contrairement à certains autres restos ayant aussi fait du bœuf leur fer de lance et qui pensent que parce que c'est trendy, ça doit obligatoirement être cher (Colonel, feu Jack O'Shea), on reste ici sur un rapport qualité-prix raisonnable. Une valeur sure qui pourrait rapidement devenir une institution!