Budget
€€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Restaurateurs à Houffalize depuis 2005, c'est dans une ancienne maison de maître sur les hauteurs de la petite cité Ardennaise que David et Olivia vous accueillent. Membres des " Jeunes Restaurateurs d'Europe ", leur devise est " Talent, Passion & Innovation " ! Olivia, en salle, vous servira dans un cadre intimiste à la décoration contemporaine et une agréable terrasse permettra de profiter des beaux jours. Au fourneau, David a pour priorité le respect du produit. Sa cuisine " aromatique ", comme il la qualifie, se décline en propositions qui varient au fil des saisons. La Fleur de Thym mettra tous vos sens en éveil !
Review score
9.3 Based on 985 reviews
Service
Quality
Atmosphere
985 people have written a review about this restaurant
By sharing your experience, you help users make their choice
Bennie
Reviewed on: 15/08/2025
Bennie recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Mervellieux...

Mervellieux

Colette
Reviewed on: 15/08/2025
Colette recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Nous sommes très très satisfaites, de l'accueil...

Nous sommes très très satisfaites, de l'accueil, du décor, de la présentation raffinée des plats, de la nouveauté et du goût vraiment hors série. Mon invitée m'a dit que ce repas se situait dans les meilleurs de sa vie tant pour les saveurs que pour l'ambiance ... Bravo et merciiii !

Jan
Reviewed on: 13/08/2025
Jan recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Verzorgd menu met delicate smaken en prachtige...

Verzorgd menu met delicate smaken en prachtige opmaak, scherp geprijsd met mooi wijnarrangement. En buiten dineren na zonsondergang: romantisch. Dank aan David en Olivia & team!

Marianne
Reviewed on: 13/08/2025

Un agréable endroit (musique agréable)Les plats...

Un agréable endroit (musique agréable)Les plats faits maison, nous avons beaucoup apprécié.

Laurent
Reviewed on: 13/08/2025
Laurent recommends this restaurant for: Business lunch/dinner, Gastronomy

Qualité et originalité des plats; les boissons...

Qualité et originalité des plats; les boissons sont assez chères par contre

Eddy
Reviewed on: 11/08/2025
Eddy recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Restaurant plein de couleurs et saveurs avec...

Restaurant plein de couleurs et saveurs avec un grand professionnalisme de la part des serveurs

Elga
Reviewed on: 10/08/2025
Elga recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Wij hebben genoten, lekker gegeten , voor herha...

Wij hebben genoten, lekker gegeten , voor herhaling vatbaar !

Cedric
Reviewed on: 10/08/2025
Cedric recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Accueil très froid, prix exorbitants (Gin à...

Accueil très froid, prix exorbitants (Gin à 16,5 €), ne donne pas de carte pour les aperos et au total de 277€ pour 2 personnes ... Pas de dialogue, de sourires, les explications des plats sont des textes récités rapidement.. Les plats sont bons mais pas extraordinaires. Bref, on a essayé mais cela ne nous convient pas.

Claude
Reviewed on: 09/08/2025
Claude recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Le niveau est toujours aussi élevé ! Mention...

Le niveau est toujours aussi élevé ! Mention spéciale pour le dessert: des vraies myrtilles des bois pleines de saveurs...

Marie Thérèse
Reviewed on: 08/08/2025
Marie Thérèse recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Une découverte qui fait vibrer les papilles...

Une découverte qui fait vibrer les papilles gustatives. C'était un moment d'émerveillement !!! Marie Thérèse

All reviews of this restaurant