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Très chouette moment ! Un menu délicieux et original ! Une influence japonaise de grande qualité! Service et équipe impeccable ! Bistronomique mais pas coincé. À refaire
Parce que tout , absolument tout était excellentissime
Succulent inventif créatif très prévenants super service
Très belle surprise toute en fraîcheur marine et mélanges printaniers. C'était délicieux. Belle découverte également ce chardonnay bio venant de la République Tchèque. Accueil parfait, réactif et créatif (Premier jour pour le menu, ils ont modifié la présentation du dessert à la suite d'une remarque). Nous reviendrons.
C'est mon restaurant préféré! Nous sommes dejà allés 8 fois et c'est toujours une expérience!!
Toujours aussi original: bluffant en saveurs et textures ! Je recommande régulièrement cette excellente adresse.
Rien à perfectionner, plats simplement excellents, pleine de surprises quant aux associations de saveurs, ambiance décontractée, service aimable et détendu, vins ineressants… Merci pour ce bon moment, on reviendra.
Goede sfeer, heerlijk eten en vlotte en correcte bediening.
Texture , précision, complexité des goûts , des terre mer maîtrisés le tout sur une filigrane d’acidité , justesse. 1 bémol l’acoustique