Reviews for Le Val D'heure

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pascal
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Très bon restaurant pour un prix très raisonnab...

Très bon restaurant pour un prix très raisonnable, nous pourrions trouvez une petite lacune ou l'autre mais sans trop de gravité. Voici notre repas de ce soir: 1 scampi et St Jacques sur émincé de poireaux ( pas de remarques ) 1 foie gars poelé a la Normande ( une petite attention supplémentaire pour le dénervement du foie gras ) 2 demi homard avec sa julienne de lègumes encore croquants pomme nature ( une attention supplémentaire également pour l'enlévement des yeux aux pomme de terre nature ) 1 sabayon maison sans aucun reproche 1 pain perdu avec sa boule de glace parfait avec l'apéro une délicate attention très fine de deux mise en bouche un entremet avec un petit potage de chicon très bien une petite mousse au chocolat, un petit morceaux de cake, et un autre de parfait aux chocolat avec notre café. très bien Une petite dernière lacune le service des plats un peu plus chaud serait parfait et la côte aurait atteint le 10/10 Le tout pour un prix très sympathique de 118,40 €

chris
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dimanche 13 décembre, nouvelle expérience heure...

dimanche 13 décembre, nouvelle expérience heureuse à votre table. Un foie gras poëllé, brioche toastée, mais surtout, le sorbet au vin moëlleux, sur lit de confiture d'oignons... le tout arrosé d'un fin trait de coulis de framboise a fait mon bonheur gustatif...... et quand j'ai appris que le chef possédant une telle envie de nouveauté n'a que 23 ans, je me dis que le flambeau de la gastronomie française grande classe n'est pas prêt de s'éteindre. Continuez dans cette voie qui me ravit, mille encouragements.... Patron aussi très classe et sympathique qui ne "se la pète pas" et discute gentillement avec ses clients. Je suis fan de votre établissement, sans aucune modération

pascal
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Un peu déçu, j'attendais beaucoup plus de ce...

Un peu déçu, j'attendais beaucoup plus de ce type de restaurant, les plat étais pas très chaud, une heure et demi entre l'arrivée et l'entrée. Et très peu dans l'assiette. Habitué de la Bruxelloise ou le service et les plats sont a mon gout mieux, pour le même patron j'aurais voulu mieux. néanmoins le cadre est très bien et le service correct mais trop lent au début.

chris
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Pour fêter l'anniversaire de ma meilleure amie,...

Pour fêter l'anniversaire de ma meilleure amie, mon choix s'est porté sans aucune hésitation sur ce restaurant où les plats sont si raffinés et le personnel si sympathique. Table au bord du cours d'eau, chaleur douce, ambiance feutrée. Le repas a été encore une fois divin, et nous avons été charmé par les mélanges subtils d'une fine cuisine et de vins magnifiques. Aucune fausse note, comme à chaque fois que j'ai envie de me régaler comme une reine dans cet endroit aussi charmant que décoré avec goût. Et que dire du goût de tous ces aliments transcendés par un chef au mieux de sa forme.... J'aime ce restaurant, j'y reviens quand je suis de passage sur la région de Charleroi, c'est toujours un réel bonheur, et la carte qui change au fil des saisons provoque à chaque fois des trémolos dans mes papilles, c'est fou..... Je suis devenue une inconditionnelle de ce sublime établissement.

Etienne
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découverte sublime qui passe probablement souve...

découverte sublime qui passe probablement souvent inaperçue au bord d'une nationale ! Tout y est de bon goût : déco comtemporaine et très classe, vue bucolique sur l'eau d'heure et les prés environnants, personnel extrêmement agréable, juste le bon ton et ..last but not least, une carte vraiment séduisante et des assiettes qui le sont tout autant. Le forfait vin est également un bon plan ( vins du domaine des masques à Aix en provence) Enthousiasme unanime de mes trois autres convives. C'est sûr, j'y retournerai autant pour des repas d'affaires qu'en amoureux...! seul petit bémol , classique dans beaucoup de restaurants : le bruit de la machine à café....mais vraiment cela passe fort inaperçu tant le reste est parfait

chris
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Si une entrée du paradis existe, elle passe...

Si une entrée du paradis existe, elle passe inévitablement par le Val d'heure. J'ai eu l'impression de manger sur un petit nuage en compagnie des anges. gastronomie haut de gamme, un réel bonheur

nadine
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Nous sommes allés hier mon mari et moi même...

Nous sommes allés hier mon mari et moi même pour fêter mon anniversaire, nous sommes arrivés à 12 h 20 et 14 h30 nous sortions du restaurant. Service expéditif. Apéro, entrée, plat et dessert sur 2 heures. A l'apéro j'ai pris un picon au vin blanc (très bon) .Les produits sont très bons, belle présentation mais le service laisse un peu à désirer: avec le vin nous avions pris une petite bouteille d'eau c'est mon mari qui a du se lever pour nous servir la fin de la bouteille. J'ai pris une assiette de fromage en dessert très belle présentation mais les fromages n'ont pas été présentés j'ai dû deviner moi même de quel fromage il s'agissait. Tous les menus sont à 43 euros et certains clients ont eu un pausse café offert pas la maison nous rien. Pourquoi vcette différence. J'ai été déçu et je ne retournerai pas je n'aime pas cette différence de comportement selon tel ou tel client. Je ne recommanderai pas ce retaurant à mes amis ni à ma famille.

serge
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viens de le decouvrir cadre tres accueillant ...

viens de le decouvrir cadre tres accueillant personnel tres sympa et... ils ont en tout cas deux vins sublimes:un meursault et un vosne romacee(j'en salive encore!)

Bruno
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Par ouï dire et après consultation sur Resto.be...

Par ouï dire et après consultation sur Resto.be nous nous sommes rendus ce 26/07 en espèrant passer une agréable soirée. Heureusement que nous avions réservé (il restait une table pour 2). Effectivement, dans ces conditions, le parking est trop petit mais il y a moyen de se garer quelques mètres plus loins sans trop de problèmes. Nous avons été enchantés de notre soirée, l'acceuil est chaleureux, un 2eme apéritif nous a été offert gracieusement pour nous aider à patienter ainsi qu'une mise en bouche. Il nous a été difficille de faire notre choix parmi les mets proposés mais il ne fait aucun doute que l'on ne saurait être déçus. la formule forfait vin à 16€/pers permet d'avoir un vin adapté à chaque plat pour les moins connaisseurs de breuvage (comme moi) parmi une carte bien fournie. Personnel très aimable et attentif, repas délicieux, seul petit bémol, installés sous l'airco n'est pas vraiment à conseillé et la musique que nous avons beaucoup appécié (lounge) était un poil trop forte. Chaleureusement recommandé !!!

Sophie
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Excellent rapport qualité-prix si l'on prend...

Excellent rapport qualité-prix si l'on prend la formule entrée-plat-dessert à 39 EUR! Nos plats étaient vraiment délicieux. Dommage que le parking soit toujours bondé et qu'il faille se garer dans un terrain vague...

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