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Restaurant Sawasdee

Chaussée de Liège 403 5100 JAMBES
placeholder CHRISTIAN WOICHE TOLLEMBEEK, Belgium
CHRISTIANWOICHE
Reviewed on  01/07/2012 18:58

Recommandé par une conaissance thai, ce resto ne nous a pas déçu. Cuis...

Recommandé par une conaissance thai, ce resto ne nous a pas déçu. Cuisine raffinée, juste et dépaysante à souhaits. C'était parfait ! Côté vin, peut mieux faire ... Service agréable et pro. Bref, une très belle adresse à budget démocratique ! A tester rapidement !

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CHRISTIAN WOICHE
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Reviewed on  01/07/2012 18:58

Recommandé par une conaissance thai, ce resto ne nous a pas déçu. Cuis...

Recommandé par une conaissance thai, ce resto ne nous a pas déçu. Cuisine raffinée, juste et dépaysante à souhaits. C'était parfait ! Côté vin, peut mieux faire ... Service agréable et pro. Bref, une très belle adresse à budget démocratique ! A tester rapidement !

Restaurant L' Olivin

Place Cockerill 10 4000 LIEGE
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Reviewed on  01/07/2012 18:54

Trouvé un peu par hasard, ce restaurant a été une belle découverte. Co...

Trouvé un peu par hasard, ce restaurant a été une belle découverte. Concept intéressant : le même ingrédient de base décliné par les deux frères... Dommage qu'on ne puisse pas avoir un peu des deux et qu'il faille choisir. Rapport qualité - prix très raisonnable. Bravo, continuez !!!!!

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CHRISTIAN WOICHE
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Reviewed on  01/07/2012 18:54

Trouvé un peu par hasard, ce restaurant a été une belle découverte. Co...

Trouvé un peu par hasard, ce restaurant a été une belle découverte. Concept intéressant : le même ingrédient de base décliné par les deux frères... Dommage qu'on ne puisse pas avoir un peu des deux et qu'il faille choisir. Rapport qualité - prix très raisonnable. Bravo, continuez !!!!!

Restaurant Chou

Place de Londres 4 1050 IXELLES
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Reviewed on  10/06/2012 13:20

Attention ARNAQUE ! Quand on lit sur le site internet des phrases du ...

Attention ARNAQUE ! Quand on lit sur le site internet des phrases du style : "Cuisiner est un acte d’amour que l’on partage avec ses convives" ou encore "Que votre fourchette devienne curieuse et gourmande et que cette aventure soit un vrai plaisir", on s'attend à autre chose qu'à une grosse arnaque : un apéro, une "petite" soupe de petits pois, un "petit" morceau de bœuf, salade et deux grenailles, une panacotta aux fruits rouges, deux (pas trois, deux) verres de vin et un café pour 70 €, on se moque du client. Oui, c'était bon mais sans plus et surtout pour ce prix, on espère être surpris, étonné, faire des découvertes et surtout, surtout sortir sans avoir faim ... Resto à éviter !

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Reviewed on  10/06/2012 13:20

Attention ARNAQUE ! Quand on lit sur le site internet des phrases du ...

Attention ARNAQUE ! Quand on lit sur le site internet des phrases du style : "Cuisiner est un acte d’amour que l’on partage avec ses convives" ou encore "Que votre fourchette devienne curieuse et gourmande et que cette aventure soit un vrai plaisir", on s'attend à autre chose qu'à une grosse arnaque : un apéro, une "petite" soupe de petits pois, un "petit" morceau de bœuf, salade et deux grenailles, une panacotta aux fruits rouges, deux (pas trois, deux) verres de vin et un café pour 70 €, on se moque du client. Oui, c'était bon mais sans plus et surtout pour ce prix, on espère être surpris, étonné, faire des découvertes et surtout, surtout sortir sans avoir faim ... Resto à éviter !

Restaurant La Brouette

Boulevard du Prince de Liège 61 1070 ANDERLECHT
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Reviewed on  18/02/2006 11:43

Dans un quartier surprenant et derrière une façade peu engageante (nou...

Dans un quartier surprenant et derrière une façade peu engageante (nous avons même cru que le restaurant était fermé !!), se cache une excellente adresse de la cuisine française. Même si le décor est quelque peu impersonnel et parfois même saugrenu, nous avons été accueilli tout en gentillesse et professionnalisme. Nous avons opté pour le menu "Fine bouche" qui se révéla excellent du début à la fin : des Saint Jacques hyper-fraiches au traditionnel œuf en meurette, du coquelet au parfait glacé avec son biscuit au macvin, tout ce menu présentait un très bon niveau de qualité et sans fausse note : qualité et fraîcheur des produits, justesse des cuissons et des assaisonnements, originalité des présentations. S'il faut trouver un bémol ... les vins d'accompagnements étaient bons, sans plus, ce qui d'autant plus étonnant quand on connaît les compétences d'Herman Dedapper. Néanmoins, ce restaurant est (redevient) une valeur sûre de la cuisine française de Bruxelles ... et à un excellent rapport qualité-prix.

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Reviewed on  18/02/2006 11:43

Dans un quartier surprenant et derrière une façade peu engageante (nou...

Dans un quartier surprenant et derrière une façade peu engageante (nous avons même cru que le restaurant était fermé !!), se cache une excellente adresse de la cuisine française. Même si le décor est quelque peu impersonnel et parfois même saugrenu, nous avons été accueilli tout en gentillesse et professionnalisme. Nous avons opté pour le menu "Fine bouche" qui se révéla excellent du début à la fin : des Saint Jacques hyper-fraiches au traditionnel œuf en meurette, du coquelet au parfait glacé avec son biscuit au macvin, tout ce menu présentait un très bon niveau de qualité et sans fausse note : qualité et fraîcheur des produits, justesse des cuissons et des assaisonnements, originalité des présentations. S'il faut trouver un bémol ... les vins d'accompagnements étaient bons, sans plus, ce qui d'autant plus étonnant quand on connaît les compétences d'Herman Dedapper. Néanmoins, ce restaurant est (redevient) une valeur sûre de la cuisine française de Bruxelles ... et à un excellent rapport qualité-prix.

Restaurant Vincenzo Bellini

Rue de Baume 45 7100 LA LOUVIERE
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Reviewed on  06/11/2005 17:21

Très joili cadre, service professionnel et attentif y comprids avec de...

Très joili cadre, service professionnel et attentif y comprids avec de bonnes conaissances oenologiques, ce restaurant se présente sous les meilleures auspices. La cuisine y est bonne mais un peu lourde ; les sauces sont (beaucoup) trop épaissies. Allégez vos sauces et tout deviendra tellement meilleure...

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Reviewed on  06/11/2005 17:21

Très joili cadre, service professionnel et attentif y comprids avec de...

Très joili cadre, service professionnel et attentif y comprids avec de bonnes conaissances oenologiques, ce restaurant se présente sous les meilleures auspices. La cuisine y est bonne mais un peu lourde ; les sauces sont (beaucoup) trop épaissies. Allégez vos sauces et tout deviendra tellement meilleure...

Restaurant Pepite Cave A Manger

Rue Notre-Dame 44 5000 NAMUR
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Reviewed on  03/10/2005 21:35

Finalement un instant de bonheur, un moment d'exception, c'est facile ...

Finalement un instant de bonheur, un moment d'exception, c'est facile à trouver ! Prenez une rue de Namur et dans cette rue, un restaurant à la décoration sobre et reposante, un personnel charmant, attentionné et professionnel et surtout une "maître(sse) d'hôtel" charmante et oenologue à ses heures. Prenez des produits de qualité cuisinés avec justesse mais aussi une touche d'inventivité et une présentation très réussie (même si c'est peut-être parfois un peu trop "tendance". Prenez enfin des vins très intéressants et bien présentés mais surtout servis généreusement et voilà, vous avez cet instant de bonheur, ce moment d'exception, vous êtes à CUISINEMOI : Bravo et ... persévérez dans cette voie !

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Reviewed on  03/10/2005 21:35

Finalement un instant de bonheur, un moment d'exception, c'est facile ...

Finalement un instant de bonheur, un moment d'exception, c'est facile à trouver ! Prenez une rue de Namur et dans cette rue, un restaurant à la décoration sobre et reposante, un personnel charmant, attentionné et professionnel et surtout une "maître(sse) d'hôtel" charmante et oenologue à ses heures. Prenez des produits de qualité cuisinés avec justesse mais aussi une touche d'inventivité et une présentation très réussie (même si c'est peut-être parfois un peu trop "tendance". Prenez enfin des vins très intéressants et bien présentés mais surtout servis généreusement et voilà, vous avez cet instant de bonheur, ce moment d'exception, vous êtes à CUISINEMOI : Bravo et ... persévérez dans cette voie !

Restaurant Le Coriandre

Rue de Middelbourg 21 1170 WATERMAEL-BOITSFORT
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Reviewed on  31/07/2005 17:49

Mage des tomates mon amour ! C'est comme dans la chanson, nous avons p...

Mage des tomates mon amour ! C'est comme dans la chanson, nous avons passé une superbe soirée entre tomates et huile d'olives. Nouveau, surprenant, déroutant mais excellent. Rien à redire sur la cuisine ni sur le service qui prenait le temps de nous expliquer les plats et les huiles. Bravo ! Continuez et vous atteindrez ... l'étoile.

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Reviewed on  31/07/2005 17:49

Mage des tomates mon amour ! C'est comme dans la chanson, nous avons p...

Mage des tomates mon amour ! C'est comme dans la chanson, nous avons passé une superbe soirée entre tomates et huile d'olives. Nouveau, surprenant, déroutant mais excellent. Rien à redire sur la cuisine ni sur le service qui prenait le temps de nous expliquer les plats et les huiles. Bravo ! Continuez et vous atteindrez ... l'étoile.

Restaurant Le Mas Des Cigales

Rue Ferdinant Francot 8 bis 5150 FLOREFFE
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Reviewed on  31/07/2005 17:40

IL Y A QUELQUES ANNÉES DÉJÀ, J'AVAIS ÉTÉ DÉJEUNÉ AU "MAS DES CIGALES" ...

IL Y A QUELQUES ANNÉES DÉJÀ, J'AVAIS ÉTÉ DÉJEUNÉ AU "MAS DES CIGALES" ET J'EN ÉTAIS RESSORTI TRÈS SATISFAIT. C'EST DONC EN TOUTE CONFIANCE QUE J'Y SUIS RETOURNÉ CE SAMEDI. L'ACCUEIL EST TOUJOURS CHALEUREUX ET LE CADRE TRÈS AGRÉABLE MÊME SI CERTAINES TABLES SONT UN PEU PETITES. LA CUISINE EST RESTÉE INVENTIVE, GÉNÉREUSE ET JOLIMENT PRÉSENTÉE MAIS DE NOMBREUSES APPROXIMATIONS S'Y SONT SUBREPTICEMENT INSTALLÉES : LE ROUGET (BEAUCOUP) TROP CUIT, LES ASPERGES VERTES SÈCHÉES AU FOUR, LE COUSCOUS DE HOMARD HYPER SALÉ NE SONT QUE QUELQUES IMPERFECTIONS RENCONTRÉES. LE SERVICE ÉTAIT ASSURÉ PAR DEUX JEUNES FILLES SYMPAS MAIS PROBABLEMENT COMPLÈTEMENT ÉTRANGÈRES AU MÉTIER DU SERVICE EN SALLE... AU TOTAL, UN REPAS AGRÉABLE, BON SANS PLUS ; MAIS ON POUVAIT ATTENDRE MIEUX DE CE RESTAURANT ET POUR UN MENU TROIS SERVICES POUR 55 EUROS VINS COMPRIS !! LE MAS DES CIGALES (ÉTAIT) EST UN ENDROIT QUI MONTE, QUI MONTE, QUI MONTE,... SI IL VEUT CONTINUER SUR CETTE LANCÉE, IL DOIT IMPÉRATIVEMENT REDRESSER CES IMPERFECTIONS. BON TRAVAIL ET BON COURAGE.

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Reviewed on  31/07/2005 17:40

IL Y A QUELQUES ANNÉES DÉJÀ, J'AVAIS ÉTÉ DÉJEUNÉ AU "MAS DES CIGALES" ...

IL Y A QUELQUES ANNÉES DÉJÀ, J'AVAIS ÉTÉ DÉJEUNÉ AU "MAS DES CIGALES" ET J'EN ÉTAIS RESSORTI TRÈS SATISFAIT. C'EST DONC EN TOUTE CONFIANCE QUE J'Y SUIS RETOURNÉ CE SAMEDI. L'ACCUEIL EST TOUJOURS CHALEUREUX ET LE CADRE TRÈS AGRÉABLE MÊME SI CERTAINES TABLES SONT UN PEU PETITES. LA CUISINE EST RESTÉE INVENTIVE, GÉNÉREUSE ET JOLIMENT PRÉSENTÉE MAIS DE NOMBREUSES APPROXIMATIONS S'Y SONT SUBREPTICEMENT INSTALLÉES : LE ROUGET (BEAUCOUP) TROP CUIT, LES ASPERGES VERTES SÈCHÉES AU FOUR, LE COUSCOUS DE HOMARD HYPER SALÉ NE SONT QUE QUELQUES IMPERFECTIONS RENCONTRÉES. LE SERVICE ÉTAIT ASSURÉ PAR DEUX JEUNES FILLES SYMPAS MAIS PROBABLEMENT COMPLÈTEMENT ÉTRANGÈRES AU MÉTIER DU SERVICE EN SALLE... AU TOTAL, UN REPAS AGRÉABLE, BON SANS PLUS ; MAIS ON POUVAIT ATTENDRE MIEUX DE CE RESTAURANT ET POUR UN MENU TROIS SERVICES POUR 55 EUROS VINS COMPRIS !! LE MAS DES CIGALES (ÉTAIT) EST UN ENDROIT QUI MONTE, QUI MONTE, QUI MONTE,... SI IL VEUT CONTINUER SUR CETTE LANCÉE, IL DOIT IMPÉRATIVEMENT REDRESSER CES IMPERFECTIONS. BON TRAVAIL ET BON COURAGE.

Restaurant Joe's Restaurant

Chaussée de Mons 1427 1070 ANDERLECHT
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CHRISTIANWOICHE
Reviewed on  22/05/2005 13:54

Ce restaurant n'est vraiment pas à la hauteur de ces prétentions (nota...

Ce restaurant n'est vraiment pas à la hauteur de ces prétentions (notamment en termes de prix) ! Le décor est très agréable même s'il est sans réelle originalité. La cuisine est bonne. Bravo pour le dos de cabillaud aux chicons et sauce moutarde à l'ancienne. Cependant, il est plutôt dérourtant de manger des asperges très froides (presque gelées) avec des coquilles Saint Jacques chaudes !!! Mais alors le gros, non le très gros problème, c'est le service en salle !! Servir dans un tel restaurant en manches courtes et avec une telle désinvolture parfois à la limite de la grossièreté détruit une grande partie des efforts du chef en cuisine. Il y a (beaucoup) de travail pour faire de ce restaurant un établissement de référence où nos différents sens pourraient être ravis. Allez au travail !!

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CHRISTIAN WOICHE
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Reviewed on  22/05/2005 13:54

Ce restaurant n'est vraiment pas à la hauteur de ces prétentions (nota...

Ce restaurant n'est vraiment pas à la hauteur de ces prétentions (notamment en termes de prix) ! Le décor est très agréable même s'il est sans réelle originalité. La cuisine est bonne. Bravo pour le dos de cabillaud aux chicons et sauce moutarde à l'ancienne. Cependant, il est plutôt dérourtant de manger des asperges très froides (presque gelées) avec des coquilles Saint Jacques chaudes !!! Mais alors le gros, non le très gros problème, c'est le service en salle !! Servir dans un tel restaurant en manches courtes et avec une telle désinvolture parfois à la limite de la grossièreté détruit une grande partie des efforts du chef en cuisine. Il y a (beaucoup) de travail pour faire de ce restaurant un établissement de référence où nos différents sens pourraient être ravis. Allez au travail !!

Restaurant I Due Signori

Av.de Tervuren 368 1150 WOLUWE-SAINT-PIERRE
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Reviewed on  01/04/2005 21:16

Cadre superbe pour ce restaurant qui aimerait faire partie des grands....

Cadre superbe pour ce restaurant qui aimerait faire partie des grands. Le service y est correct mais sans plus ; la carte impressionne par des suggestions qui font rêver. Le résultat dans l'assiette est concluant même s'il manque ce "je ne sais quoi" qui différence la cuisine excellente de la cuisine qui conduit au paradis... Les prix eux sont un peu surfaits! Bref, un très bon restaurant qui ne demande qu'à trouver son esprit por encore progresser.

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Reviewed on  01/04/2005 21:16

Cadre superbe pour ce restaurant qui aimerait faire partie des grands....

Cadre superbe pour ce restaurant qui aimerait faire partie des grands. Le service y est correct mais sans plus ; la carte impressionne par des suggestions qui font rêver. Le résultat dans l'assiette est concluant même s'il manque ce "je ne sais quoi" qui différence la cuisine excellente de la cuisine qui conduit au paradis... Les prix eux sont un peu surfaits! Bref, un très bon restaurant qui ne demande qu'à trouver son esprit por encore progresser.

Restaurant La Marie-joseph

Quai au Bois à Brûler 47-49 1000 BRUSSELS (CENTER)
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CHRISTIANWOICHE
Reviewed on  01/04/2005 21:05

Voici un restaurant à l'accueil chaleureux et au cadre particulier (pe...

Voici un restaurant à l'accueil chaleureux et au cadre particulier (peut-être un peu trop "plastique" quand même). Assis à de belles tables en bois dans une VRAIE zone non fumeurs (c'est si rare !), nous avons mangé des poissons (soles et cabillaud) tout en fraîcheur et à la cuisson parfaite. Bravo au cuisinier qui travaille des produits en toute simplicité et en parfait équilibre.

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Reviewed on  01/04/2005 21:05

Voici un restaurant à l'accueil chaleureux et au cadre particulier (pe...

Voici un restaurant à l'accueil chaleureux et au cadre particulier (peut-être un peu trop "plastique" quand même). Assis à de belles tables en bois dans une VRAIE zone non fumeurs (c'est si rare !), nous avons mangé des poissons (soles et cabillaud) tout en fraîcheur et à la cuisson parfaite. Bravo au cuisinier qui travaille des produits en toute simplicité et en parfait équilibre.

Restaurant Toma Mate

Steenweg op Ukkel 75 1650 BEERSEL
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Reviewed on  18/12/2004 14:54

Je viens de découvrir ce resto et ... bof. Un peu trop tendance à mon ...

Je viens de découvrir ce resto et ... bof. Un peu trop tendance à mon goût. derrière un décor sobre mais pas déplaisant, j'ai goûté une cuisine insipide, "ménagère" servie par un personnel sympa mais sans aucune conaissance de l'ABC du service en salle... Un bon point par contre pour l'excellent vin argentin que nous avons dégusté.

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CHRISTIAN WOICHE
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Reviewed on  18/12/2004 14:54

Je viens de découvrir ce resto et ... bof. Un peu trop tendance à mon ...

Je viens de découvrir ce resto et ... bof. Un peu trop tendance à mon goût. derrière un décor sobre mais pas déplaisant, j'ai goûté une cuisine insipide, "ménagère" servie par un personnel sympa mais sans aucune conaissance de l'ABC du service en salle... Un bon point par contre pour l'excellent vin argentin que nous avons dégusté.