Reviews
Restaurant Les Comtes De Champagne
Soirée enchantée. Pour notre première visite, nous avons eu la chance ...
Soirée enchantée. Pour notre première visite, nous avons eu la chance de manger dans le jardin a côté d'un magnifique hêtre pleureur. L'accueil et le service à table sont à la fois professionnels et prévenant, chaleureux sans être envahissant. Nous avons opté pour le menu 6 services et bien nous en a pris car après coup, il nous aurait été difficile de renoncer à l'une des propositions. C'est une cuisine très élaborée mais généreuse, aussi agréable au palais qu'à l'oeil. Les textures variées et savamment orchestrées mettent les produits en valeur (Le tempura croustillant autour du homard fondant par exemple) et le plaisir est là de la première à la dernière bouchée. Selon notre hôtesse, le Chef a fait ses classes dans de grandes et belles maisons françaises et cela se ressent dans les assiettes. La sélection des vins accompagne avec talent et met en valeur les plats proposés. Bref, un sans faute du début à la fin de cette expérience que nous renouvellerons dès que possible.
Soirée enchantée. Pour notre première visite, nous avons eu la chance ...
Soirée enchantée. Pour notre première visite, nous avons eu la chance de manger dans le jardin a côté d'un magnifique hêtre pleureur. L'accueil et le service à table sont à la fois professionnels et prévenant, chaleureux sans être envahissant. Nous avons opté pour le menu 6 services et bien nous en a pris car après coup, il nous aurait été difficile de renoncer à l'une des propositions. C'est une cuisine très élaborée mais généreuse, aussi agréable au palais qu'à l'oeil. Les textures variées et savamment orchestrées mettent les produits en valeur (Le tempura croustillant autour du homard fondant par exemple) et le plaisir est là de la première à la dernière bouchée. Selon notre hôtesse, le Chef a fait ses classes dans de grandes et belles maisons françaises et cela se ressent dans les assiettes. La sélection des vins accompagne avec talent et met en valeur les plats proposés. Bref, un sans faute du début à la fin de cette expérience que nous renouvellerons dès que possible.
Restaurant Didier Galet
Of course ! One of the best table in the Liège area. Each visit is a ...
Of course ! One of the best table in the Liège area. Each visit is a pleasure in terms of taste, product quality, originality and presentation. Add to that careful and friendly room service and you will have all the ingredients to have an excellent time.
Of course ! One of the best table in the Liège area. Each visit is a ...
Of course ! One of the best table in the Liège area. Each visit is a pleasure in terms of taste, product quality, originality and presentation. Add to that careful and friendly room service and you will have all the ingredients to have an excellent time.