Restaurants Liege 4000 Liege Heliport Brasserie
9.3 • 612 reviews
Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 4000 LIEGE  (   )
14 Gault&Millau
Brasserie  Caviar  Chase 
Extraordinary 9.3 Score based on 612 reviews
Budget
€€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Dans le cadre prestigieux et enchanteur du château de Colonster, nous vous proposons notre brasserie située dans la crypte du château, une belle grande terrasse verdoyante dés les beaux jours, le "Faculty Club", un endroit agréable autour d'un feu de bois pour fixer un rendez-vous, grignoter quelques tapas, avec une carte d'alcools prestige, des champagnes, un billard, Connexion WiFi et organisation d'apéritifs "afterwork", Le salon "Jacques Brel" : salon privatif de standing pour vos dîners de 10-12 couverts, sur réservation uniquement. Le Château de Colonster et ses alentours constituent un cadre tout à fait remarquable pour des réceptions ou des réunions prestigieuses. Nous pouvons vous faire profiter de ce cadre exceptionnel et des différentes salles et infrastructures du château (parking, parc, accès aisé à proximité de l'autoroute)
Review score
9.3 Based on 612 reviews
Service
Quality
Atmosphere
612 people have written a review about this restaurant
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This restaurants is recommended for:

  • Couples 38%
  • Groups 38%
  • Kids 3%
  • Business lunch/dinner 27%
  • Trendy atmosphere 5%
  • Gastronomy 90%
  • Price/quality 9%
Terry
0 2
Reviewed on: 14/11/2025
Terry recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Tous les plats sont délicieux ! Finesse et...

Tous les plats sont délicieux ! Finesse et délicatesse ! Un vrai plaisir ! Champagne et vin exceptionnels ! Un service attentionné, professionnel et personnalisé ! Je recommande vivement !

Aurélie
0 2
Reviewed on: 14/11/2025
Aurélie recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Je voulais enmener mes parents dans un restaura...

Je voulais enmener mes parents dans un restaurant ou ils n auraient peut etre jamais été d'eux même. Le cadre est vraiment très joli et un peu intime. Nous avons pris le menu découverte et rien a redire. Des assaisonements parfait et une très belle découverte sur des mets que je n'aurai jamais commander de moi même sur une carte. Service au top, personnel à l'écoute et agréable.

Nathalie
0 1
Reviewed on: 10/11/2025

Petite parenthèse...

Petite parenthèse

jean-paul
0 1
Reviewed on: 06/11/2025
jean-paul recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

qualité des mets, serviabilité du personnel...

qualité des mets, serviabilité du personnel

Jacques
0 1
Reviewed on: 06/11/2025
Jacques recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très bon service Cuisine de qualité...

Très bon service Cuisine de qualité

Alain
0 3
This review is written after a reservation for the RestoDays - 32ème édition
Reviewed on: 27/10/2025
Alain recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très bonne écoute téléphonique. Très bon accuei...

Très bonne écoute téléphonique. Très bon accueil. Serveurs très a l'écoute. Repas excellent. Et en plus une gentille attention à l'apéritif (huitres)

jacques
0 7
This review is written after a reservation for the RestoDays - 32ème édition
Reviewed on: 25/10/2025
jacques recommends this restaurant for: Gastronomy

année apres année,la qualité demeure à haute...

année apres année,la qualité demeure à haute exigence

philippe
0 1
Reviewed on: 25/10/2025
philippe recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Je suis satisfait de notre visite grace à la...

Je suis satisfait de notre visite grace à la qualité des plats servis. C'était excellent. Bravo et merci.

philippe
0 2
Reviewed on: 22/10/2025
philippe recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Excellent restaurant. Nourriture divine. Servic...

Excellent restaurant. Nourriture divine. Service, parfait ambiance géniale.

Claire
0 1
Reviewed on: 22/10/2025
Claire recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Nourriture simple sur le papier mais...

Nourriture simple sur le papier mais

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