Quai des Ardennes 99
4031 ANGLEUR
(
-
Vennes
)
Budget
€
Opening hours
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About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition,
les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise.
Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime.
Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
fabienne
Reviewed on:
20/09/2025
Un beau cadre, un service sympa et les plats...
Un beau cadre, un service sympa et les plats délicieux
Cram G.
Reviewed on:
16/09/2025
Plats, accueil, cadre tout était réuni pour...
Plats, accueil, cadre tout était réuni pour passer une belle soirée. Le vin choisi était lui somptueux.
Emeline
Reviewed on:
13/09/2025
Excellente découverte, je recommande vivement...
Excellente découverte, je recommande vivement surtout si vous êtes lassé des resto chinois habituels. Tout était sublime
Marco F.
Reviewed on:
13/09/2025
Très bon menu et personnelle vraiment très...
Très bon menu et personnelle vraiment très agréable. Calme ambiance agréable très convivial. À recommander
Ingrid
Reviewed on:
13/09/2025
Ce restaurant est juste merveilleux ! La cuisin...
Ce restaurant est juste merveilleux ! La cuisine est exquise, raffinée. Je viendrai encore et encore
Stéphane
Reviewed on:
06/09/2025
Très bon et super service, très emphatique,...
Très bon et super service, très emphatique, un super moment !
Fabrizio S.
Reviewed on:
01/09/2025
Très belle accueil et on mange très bien et...
Très belle accueil et on mange très bien et il nous explique bien ce que l’on mange donc top
