Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
La cuisine est un art, ça doit être aussi beau que bon ! Spécialiste des poissons et crustacés, sans oublier les viandes de premier choix, le Chef vous invite à déguster les mets préparés artisanalement, de l'entrée jusqu'aux desserts, à l'aide de produits de qualité sélectionnés quotidiennement auprès de producteurs locaux. Une cuisine contemporaine et savoureuse Du homard à l'entrecôte de bœuf, en passant par le mille feuille , Max se surpassera car son envie et sa passion priment avant tout… elles seront visibles naturellement dans votre assiette. Inspirées de la cuisine française, les préparations sont axées sur des produits de saisons et de producteurs responsables , en évitant les produits menacés.
Review score
9.5 Based on 857 reviews
Service
Quality
Atmosphere
857 people have written a review about this restaurant
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Brigitte
This review is written after a reservation for the RestoDays - 32ème édition
Reviewed on: 23/10/2025
Brigitte recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Tout était tb...

Tout était tb

Martin
This review is written after a reservation for the RestoDays - 32ème édition
Reviewed on: 23/10/2025
Martin recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

14,5 Gault Millau zeker waard, kon misschien...

14,5 Gault Millau zeker waard, kon misschien wat sneller gaan.

Jean
This review is written after a reservation for the RestoDays - 32ème édition
Reviewed on: 23/10/2025
Jean recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

ambiance calme et conviviale ; excellent repas...

ambiance calme et conviviale ; excellent repas avec des produits simples très bien valorisés

Philippe
Reviewed on: 23/10/2025
Philippe recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Si vos pas vous mènent du côté du charmant...

Si vos pas vous mènent du côté du charmant village de Comblain-au-Pont, ne manquez surtout pas l’occasion de faire halte au restaurant "Un Max de Goût", orchestré par le talentueux chef Maxime Zimmer. À seulement 28 ans, le chef a déjà conquis une étoile Michelin – une distinction qui, à mon sens, est non seulement méritée, mais presque inévitable tant sa cuisine séduit par sa maîtrise et son intensité aromatique. Le nom du restaurant n’est pas une promesse en l’air : chaque assiette explose de saveurs, avec une justesse et une créativité rares. Un maximum de goût, oui, mais aussi un maximum de finesse, de précision et d’émotion. Une adresse qui confirme que la relève gastronomique belge est bien là – et qu’elle a déjà tout d’une grande.

Walter
This review is written after a reservation for the RestoDays - 32ème édition
Reviewed on: 23/10/2025
Walter recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Nous avons très bien mangé et le service était...

Nous avons très bien mangé et le service était impeccable. Nous y retournerons à l’occasion.

Thierry
Reviewed on: 19/10/2025
Thierry recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Accueil Goûts Cadre Service...

Accueil Goûts Cadre Service

Luigi
Reviewed on: 19/10/2025
Luigi recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy, Price/quality

Une parenthèse parfaite dans un cadre magnifiqu...

Une parenthèse parfaite dans un cadre magnifique avec un service vraiment à l’écoute et au top…venant pour un anniversaire,ce fut un repas avec des assiettes magnifiques et délicieuses. Merci infiniment au chef et toute sa team pour cette soirée en tout point parfait.

Paulette
Reviewed on: 19/10/2025
Paulette recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très beau cadre. Personnel super accueillant. ...

Très beau cadre. Personnel super accueillant. Menu plus que délicieux... Vins servis façon " bob",, belle découverte grâce au sommelier très pro! Le chef présent en salle, rare et on a trouvé cela très sympa...son épouse aussi. Bravo à toute l'équipe ,des jeunes courageux ,souriants et efficaces.

jacques
This review is written after a reservation for the RestoDays - 32ème édition
Reviewed on: 18/10/2025
jacques recommends this restaurant for: Gastronomy

cuisine imaginative parfaitement réalisée...

cuisine imaginative parfaitement réalisée

Caroline
Reviewed on: 18/10/2025
Caroline recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Délicieux et service super...

Délicieux et service super

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