Sally-Jane Van Horenbeeck verloor 20 jaar geleden haar hart in Thailand en verdiepte zich sindsdien in de Thaise kookkunst. Ze leerde op haar reizen door Thailand van de locals de kneepjes van het vak. Ze zette haar acteercarrière even on hold om zich op Thais koken te storten en opende samen met haar man Robert de la Haye het Thaise streetfood restaurant en kookatelier SiamSally.
Dim Sim’s , de huisspecialiteit , zijn de Thaise variant van de meer bekende Chinese Dim Sum’s. Deze in bamboe gestoomde hapjes worden ook wel eens de 'vergeten parel' van Thailand genoemd. Er bestaan oneindig veel variaties, iedereen geeft er zijn persoonlijke toets aan. Sally-Jane stelde een gamma van 5 verschillende smaken samen, geïnspireerd op de 5 smaken: zout, zuur, zoet, bitter en umami.
- {{labels['BookingsModuleModule.error.message']}}
Dim Sum zijn waanzinnig lekker,de ribben,......
Dim Sum zijn waanzinnig lekker,de ribben,...
Wederom super goed gegeten! Heerlijke Thaise...
Wederom super goed gegeten! Heerlijke Thaise ribbetjes en een goei cocktailke om te beginnen!
Dim Sum eigen creatie. Variatie van een zestal...
Dim Sum eigen creatie. Variatie van een zestal gerechten.
Een super avondje gehad dankzij het lekkere...
Een super avondje gehad dankzij het lekkere eten en ludieke bediening. Een echte aanrader.
Het eten is geweldig lekker! Het smelt in de...
Het eten is geweldig lekker! Het smelt in de mond... De bediening is zeer fijn, snel en grappig. Het is een zeer gezellige ruimte om te zitten en ook na het eten kan je gezellig blijven keuvelen! Schitterende zaak!
Zeer vriendelijk personeel, heel lekker Thais...
Zeer vriendelijk personeel, heel lekker Thais eten in een groot ,sfeervol en artistiek interieur.
Overheerlijke ribbetjes! Maar eigenlijk was...
Overheerlijke ribbetjes! Maar eigenlijk was alles lekker.
Leuke inrichting, vriendelijke bediening en...
Leuke inrichting, vriendelijke bediening en lekker eten.
Hartelijk ontvangst en super lekker eten, gewel...
Hartelijk ontvangst en super lekker eten, geweldige smaken, zeer mooie portie. De dim sums hebben we nog nergens zo lekker gegeten. Hier ga je niet met honger naar buiten. Ons tweede bezoek was minstens even goed als het eerste. Tot de volgende!
