Sally-Jane Van Horenbeeck verloor 20 jaar geleden haar hart in Thailand en verdiepte zich sindsdien in de Thaise kookkunst. Ze leerde op haar reizen door Thailand van de locals de kneepjes van het vak. Ze zette haar acteercarrière even on hold om zich op Thais koken te storten en opende samen met haar man Robert de la Haye het Thaise streetfood restaurant en kookatelier SiamSally.
Dim Sim’s , de huisspecialiteit , zijn de Thaise variant van de meer bekende Chinese Dim Sum’s. Deze in bamboe gestoomde hapjes worden ook wel eens de 'vergeten parel' van Thailand genoemd. Er bestaan oneindig veel variaties, iedereen geeft er zijn persoonlijke toets aan. Sally-Jane stelde een gamma van 5 verschillende smaken samen, geïnspireerd op de 5 smaken: zout, zuur, zoet, bitter en umami.
Lekker eten, zeer goede service, gezellige...
Lekker eten, zeer goede service, gezellige ruimte
vriendelijke bediening, lekker eten...
vriendelijke bediening, lekker eten
Super leuke inrichting van het restaurant. De...
Super leuke inrichting van het restaurant. De bediening is ook erg goed... De menukeuze wordt altijd met de nodige flair en enthousiasme uitgelegd door Robert waardoor de keuze enorm moeilijk is en je wel verplicht bent om snel terug te komen zodat je u andere keuzes ook kan bestellen! Het eten zelf stelt dus ook nooit teleur en is altijd erg lekker en de passie van Sally proef je echt in de gerechten... Niet te vergeten... De Dim Sums... Belachelijk lakker! Echt nen aanrader!
Gezellige karaktervolle plek. Zeer lekker geget...
Gezellige karaktervolle plek. Zeer lekker gegeten. Vriendelijke bediening
De gezelligheid, de entourage! De vriendelijkhe...
De gezelligheid, de entourage! De vriendelijkheid! En het lekker eten!
Heel lekker, verse ingrediënten, heel vriendeli...
Heel lekker, verse ingrediënten, heel vriendelijke bediening, gezellige setting. Ik kom zeker terug!
Gezellige sfeer, super vriendelijk en lekker...
Gezellige sfeer, super vriendelijk en lekker eten
Hier wordt met hart en ziel gekookt en geservee...
Hier wordt met hart en ziel gekookt en geserveerd. Een uitgebreide uitleg bij de kleine maar supervers kaart. En allemaal in een heel hippe trendy zaak. En bij het buiten gaan kan je de chef complimenteren in de open keuken. Ik kom zeker terug.
Siam sally bezorgt je een totaalbeleving. Het...
Siam sally bezorgt je een totaalbeleving. Het concept klopt. De inrichting geeft je onmiddellijk het gevoel in het oosten op vakantie te zijn. Bediening is geweldig en het eten is top. Een echte aanrader.
