Voie de l'ardenne 108
4053 EMBOURG
(
)
Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
e dimanche soir,
Un menu Plaisir entrée/plat/dessert à 25 euro.
salade papaye et encornet
ou
rouleaux au canard laqué
***
scampi au curry rouge et lait de coco
ou
poulet aux noix de cajou
***
glace au caramel à la fleur de sel
( sous réserve de changement )
Tour en guise de hall d'accueil, jardin, massif de plantes, petit pont… pénétrez la zenitude de la thailande en région de Liège, ouvert fin 2012. Le décor, une fermette d'un autre âge entièrement restaurée. Contraste entre la façade préservée et l'intérieur intemporel aux lignes épurées avec une banquette confortable qui traverse la salle. Une atmosphère thaïe, Bonheur Simple est un temple des bonnes assiettes de là-bas.
On y prépare une cuisine thaïe modernisée : respect des recettes authentiques, associations étonnantes de saveurs et d'épices, créations personnelles, présentation moderne. Des plats sains au départ des meilleurs produits, des épices d'exception (coriandre, citronnelle, bergamote, gingembre), des préparations à l'huile de soja ou de maïs, des salaisons à la sauce poisson. La carte est réduite – gage de fraîcheur – et revue régulièrement en fonction des saisons, du marché et des humeurs du chef ! Les menus varient environ toutes les 6 semaines.
La carte de vins mentionne une centaine de références, principalement françaises mais aussi des nouveaux mondes. Produits bios et du commerce équitable (vins, cafés, thés,…).
Mary-Lise
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28/04/2025
C’était excellent. Dommage que le service soit...
C’était excellent. Dommage que le service soit si lent…
SCHWANEN
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22/04/2025
Excellent restaurant Thai ! Tout était parfait...
Excellent restaurant Thai ! Tout était parfait du service aux saveurs ! Je recommande et nous y retournerons bien vite !
Philippe
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18/04/2025
Cuisine raffinée, pleine de saveurs. Cadre...
Cuisine raffinée, pleine de saveurs. Cadre très agréable et personnel prévenant. Une mention spéciale pour l'apéritif maison : champagne et safran.
André
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11/04/2025
Nourriture pleine de saveur et en quantité …...
Nourriture pleine de saveur et en quantité …
Stéphane
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09/04/2025
c'est un restaurant que nous fréquentons réguli...
c'est un restaurant que nous fréquentons régulièrement et nous sommes toujours très bien accueilli
Vincent
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05/04/2025
Qualité toujours au rendez-vous....
Qualité toujours au rendez-vous.
Audrey
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05/04/2025
Très bons plats, service sympathique et efficac...
Très bons plats, service sympathique et efficace. Ambiance chaleureuse. À recommander
Lucien
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03/04/2025
Belle présentation. Bon choix de vins. Personne...
Belle présentation. Bon choix de vins. Personnel irréprochable
marie
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01/04/2025
Excellement repas fidèle à sa réputation! Merc...
Excellement repas fidèle à sa réputation! Merci
