Voie de l'ardenne 108 4053 EMBOURG  (   )
12/20 Gault&Millau
Asian  Thai 
Budget
€€
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About this restaurant
Tour en guise de hall d’accueil, jardin, massif de plantes, petit pont… pénétrez la zenitude de la thailande en région de Liège, ouvert fin 2012. Le décor, une fermette d’un autre âge entièrement restaurée. Contraste entre la façade préservée et l’intérieur intemporel aux lignes épurées avec une banquette confortable qui traverse la salle. Une atmosphère thaïe, Bonheur Simple est un temple des bonnes assiettes de là-bas.

On y prépare une cuisine thaïe modernisée : respect des recettes authentiques, associations étonnantes de saveurs et d’épices, créations personnelles, présentation moderne. Des plats sains au départ des meilleurs produits, des épices d’exception (coriandre, citronnelle, bergamote, gingembre), des préparations à l’huile de soja ou de maïs, des salaisons à la sauce poisson. La carte est réduite – gage de fraîcheur – et revue régulièrement en fonction des saisons, du marché et des humeurs du chef ! Les menus varient environ toutes les 6 semaines.

La carte de vins mentionne une centaine de références, principalement françaises mais aussi des nouveaux mondes. Produits bios et du commerce équitable (vins, cafés, thés,...).
Review score
9.0 Based on 273 reviews
Service
Quality
Atmosphere
273 people have written a review about this restaurant
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jean-Pierre
Reviewed on: 09/06/2023
jean-Pierre recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Cadre magnifique, personnel aux petits soins,...

Cadre magnifique, personnel aux petits soins, très belle carte de vin, patron à l’écoute du client, nourriture excellente

Nathan
Reviewed on: 07/06/2023
Nathan recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Plats excellent et raffiné. Je suis malheureuse...

Plats excellent et raffiné. Je suis malheureusement moins positif sur l acceuil. Le monsieur de très bonne composition ne maîtrise hélas peu le français et très peu loquace. Je lui souhaite une belle marche de progression Mettre 3 propositions Soucy sur 5 dans le menu, ne pousse pas en sa faveur pour ceux qui veulent éviter l épicé .

Dominique
Reviewed on: 05/06/2023
Dominique recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Excellente cuisine, raffinée belle présentation...

Excellente cuisine, raffinée belle présentation. Nous avons pris le menu avec les vins qui accompagne parfait. Juste une petite déco acoustique sublimerait encore plus ces merveilleux plats.

André
Reviewed on: 05/06/2023
André recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Les saveurs des plats sont parfaites et c'est...

Les saveurs des plats sont parfaites et c'est un bonheur plus que simple d'être reçu dans ce restaurant. Vu la grande fréquentation, le niveau sonore était un peu dérangeant.

Gilbert
Reviewed on: 01/06/2023

La cuisine raffinée et l'accueil...

La cuisine raffinée et l'accueil

van de Werve
Reviewed on: 31/05/2023
van de Werve recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Nous avons passé un délicieux moment....

Nous avons passé un délicieux moment.

Jean-Marie
Reviewed on: 24/05/2023
Jean-Marie recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Qualité des produits, cuisine toujours aussi...

Qualité des produits, cuisine toujours aussi délicieuse et surprenante. Qualité du service, lieu très agréable.

Patrick
Reviewed on: 20/05/2023
Patrick recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Price/quality

Beau cadre, excellent service, brunch excellent...

Beau cadre, excellent service, brunch excellent. J'y retournerai

Anne-Isabelle
Reviewed on: 20/05/2023
Anne-Isabelle recommends this restaurant for: Groups, Price/quality

Bonne assiette, bon service, bon rapport qualit...

Bonne assiette, bon service, bon rapport qualité - prix

Fabien
Reviewed on: 20/05/2023
Fabien recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Accueil empreint de gentillesse, cadre contempo...

Accueil empreint de gentillesse, cadre contemporain, beauté des plats, magnifique déclinaison de saveurs, très belle carte des vins. Un bonheur raffiné.

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