Quai des Ardennes 99
4031 ANGLEUR
(
-
Vennes
)
Budget
€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition,
les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise.
Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime.
Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Victor A.
Reviewed on:
25/01/2026
Super service Très bon Excellente qualité...
Super service Très bon Excellente qualité
Jean Luc
Reviewed on:
22/01/2026
nourrirure excellent, service sympatique...
nourrirure excellent, service sympatique
Santa
Reviewed on:
19/01/2026
Tout y est parfait , du service à la délicieuse...
Tout y est parfait , du service à la délicieuse cuisine .Merci
Michel
Reviewed on:
05/01/2026
Nourriture excellente et service très sympathiq...
Nourriture excellente et service très sympathique.
Romeo
Reviewed on:
03/01/2026
Très joli endroit. Repas au calme. Le menu...
Très joli endroit. Repas au calme. Le menu choisi était succulent. Des’plats qui changent de l’ordinaire. Sans aucun doute à refaire.
