Quai des Ardennes 99
4031 ANGLEUR
(
-
Vennes
)
Budget
€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition,
les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise.
Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime.
Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Janine
Reviewed on:
23/08/2025
Nous avons apprécié le Très bon accueil, un...
Nous avons apprécié le Très bon accueil, un bon service et un très bon repas. Une belle carte plats et vins
Michel
Reviewed on:
23/08/2025
La cuisine est toujours excellente et pleine...
La cuisine est toujours excellente et pleine de saveurs. Le personnel est très agréable.
françoise
Reviewed on:
21/08/2025
Nous avons très bien mangé comme d’habitude....
Nous avons très bien mangé comme d’habitude. Par contre, le temps d’attente était un peu long. Seulement deux personnes pour faire la salle et le bar, c’est un peu peu.
Geoffrey
Reviewed on:
18/08/2025
Service parfait , Monsieur très gentil , nourri...
Service parfait , Monsieur très gentil , nourriture excellente, je recommande vraiment . Nous y retournerons
André
Reviewed on:
14/08/2025
Très bon service et repas de très bonne qualité...
Très bon service et repas de très bonne qualité.
Maud
Reviewed on:
10/08/2025
Mets délicieux, service impeccable....
Mets délicieux, service impeccable.
Pascale
Reviewed on:
10/08/2025
Les plats sont délicieux, le personnel charman...
Les plats sont délicieux, le personnel charmant et le cadre agréable. Il y a aussi de l'espace entre les tables. Nous avons passé une très bonne soirée.
catherine
Reviewed on:
05/08/2025
Super cadre et excellents plats...
Super cadre et excellents plats
