Quai des Ardennes 99 4031 ANGLEUR  ( 
 -  Vennes
 )
12 Gault&Millau
Budget
Opening hours
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About this restaurant
Entre Modernité Et Tradition, les Cinq Étoiles respecte le goût naturel des produits et préserve sa texture, tendre ou croquante grâce à différents types de cuisson comme la cuisson à la vapeur, au wok ou au Ti Pan. Le principe du Ti Pan est de servir les plats sur une plaque de fonte afin de donner une saveur tout particulière et typiquement chinoise. Pour vous donner l'eau à la bouche, voici quelques mets que vous pourrez déguster aux cinq étoiles. En entrée, un potage de gambas et de quenelle de cabillaud et pince de crabe aux vermicelles, chou vert de shangai et lemon-grass, suivi de noix de saint-jacques sautées aux champignons frais et parfumées à l'huile de truffe ou d'un homard au gingembre cuit à la vapeur sur feuille de bananier accompagné d'une sauce soja au poivre et jus de lime. Privilégiant les crustacés tels les gambas, par exemple, grillées à l'ail avec une sauce au saté, les recettes originales composées de viandes sont également présentes au menu. Une des nombreuses créations gustatives de la maison est l'émincé de boeuf aux haricots verts et basilic asiatique.
Review score
9.0 Based on 386 reviews
Service
Quality
Atmosphere
386 people have written a review about this restaurant
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Denis
Reviewed on: 28/07/2025
Denis recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Toujours très bon et rapport qualité-prix au...

Toujours très bon et rapport qualité-prix au top! Carte des vins vraiment pas chère!

Dominique
Reviewed on: 28/07/2025
Dominique recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Qualité et fraîcheur des produits Accueil et...

Qualité et fraîcheur des produits Accueil et service agréable Nous avons très bien mangé

Philippe
Reviewed on: 27/07/2025
Philippe recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Tout était parfait. Dans l’assiette et le servi...

Tout était parfait. Dans l’assiette et le service. Merci à vous.

Michel
Reviewed on: 26/07/2025
Michel recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Accueil des plus sympathiques. Entrée homard...

Accueil des plus sympathiques. Entrée homard grillé excellent et canard très bien cuit. Cadre très agréable.

Christophe
Reviewed on: 25/07/2025
Christophe recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere

Accueil parfait,cuisine excellente. A recommand...

Accueil parfait,cuisine excellente. A recommandé

Aurélie V.
Reviewed on: 24/07/2025
Aurélie V. recommends this restaurant for: Business lunch/dinner, Trendy atmosphere, Gastronomy, Price/quality

Le repas était délicieux, très calme, le person...

Le repas était délicieux, très calme, le personnel d'une gentillesse incroyable, merci! Nous reviendrons!

Claude
Reviewed on: 07/07/2025
Claude recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

standing du restaurant, qualité de la nourritur...

standing du restaurant, qualité de la nourriture, efficacite du service

Philippe
Reviewed on: 05/07/2025
Philippe recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Top service et top nourriture, excellent restau...

Top service et top nourriture, excellent restaurant, à recommander à tout le monde.Nous y retournerons bien volontier.

Olivier
Reviewed on: 30/06/2025
Olivier recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Service aimable et accueillant. Belle maison...

Service aimable et accueillant. Belle maison de maître. Repas délicieux.

jean-marc
Reviewed on: 28/06/2025
jean-marc recommends this restaurant for: Couples, Price/quality

Bon accueil, carte simple et excellente. Bon...

Bon accueil, carte simple et excellente. Bon rapport qualité/prix

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