Le repas était très soigné et très bon Je regre...
Le repas était très soigné et très bon Je regrette juste que le trou normand proposé a été compté comme supplément sans que nous en soyons prévenus! Nous aurions aussi apprécié un service moins guindé! Mais ce fut, et c'est le plus important, une soirée bien agréable.
Accueil, assiettes copieuses et travaillées,...
Accueil, assiettes copieuses et travaillées, respect de la nature et des saisons. Merci!
Même si l'on voit que le personnel fait de...
Même si l'on voit que le personnel fait de son mieux pour être serviable et professionnel, la plupart ne semblent pas avoir de formation en restauration. Nous avons pris le grand menu, et malheureusement l'expérience n'a pas été à la hauteur de nos attentes. Un plat à base de homard fumé nous a laissé une impression d'avoir littéralement du charbon en bouche. Un autre plat à base de moules, qui ne sont pas de saison, elles étaient farineuses et caoutchouteuses. Concernant la viande dite "maturée", nous avons été surpris par la portion : deux minuscules morceaux d'environ 2 cm sur 1, sans goût. Seule la sauce béarnaise a relevé ce plat. Nous avons finalement renoncé au pré-dessert et au dessert pour opter pour un plateau de fromages, qui, lui, avait du goût. Au final, nous sommes très déçus d'avoir dépensé près de 300€ pour une expérience très fade, sans aucune note "waouw". Un moment que nous espérions gastronomique mais qui s'est révélé bien en-deçà des promesses.
Lekker eten, gezellige inrichting, lekkere...
Lekker eten, gezellige inrichting, lekkere wijn.
C'était délicieux et surprenant ! La visite...
C'était délicieux et surprenant ! La visite des cuisines nous a conquis. Parfait.
nous avons fait un excellent repas mais et...
nous avons fait un excellent repas mais et surtout l'accueil était en tous points remarquable... gentillesse,sourire humour tout était au rendez-vous.Merci également au chef pour la visite de sa cuisine et la présentation de sa brigade. nous reviendrons sans hésitation
Accueil et cadre parfaits. Un niveau élevé...
Accueil et cadre parfaits. Un niveau élevé de la gastronomie combiné au professionnalisme du service.
Tout était impeccable du début à la fin. Cuisin...
Tout était impeccable du début à la fin. Cuisine locale, de qualité, bien présentée. Service parfait. Belle découverte gastronomique
Accueil top, magnifique cadre, service impeccab...
Accueil top, magnifique cadre, service impeccable, personnel très attentif, et très chouette menu créatif aux délicieuses saveurs.
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