Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 4000 LIEGE  (   )
14 Gault&Millau
Budget
€€
Opening hours
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About this restaurant
Dans le cadre prestigieux et enchanteur du château de Colonster, nous vous proposons notre brasserie située dans la crypte du château, une belle grande terrasse verdoyante dés les beaux jours, le "Faculty Club", un endroit agréable autour d'un feu de bois pour fixer un rendez-vous, grignoter quelques tapas, avec une carte d'alcools prestige, des champagnes, un billard, Connexion WiFi et organisation d'apéritifs "afterwork", Le salon "Jacques Brel" : salon privatif de standing pour vos dîners de 10-12 couverts, sur réservation uniquement. Le Château de Colonster et ses alentours constituent un cadre tout à fait remarquable pour des réceptions ou des réunions prestigieuses. Nous pouvons vous faire profiter de ce cadre exceptionnel et des différentes salles et infrastructures du château (parking, parc, accès aisé à proximité de l'autoroute)
Review score
9.3 Based on 662 reviews
Service
Quality
Atmosphere
662 people have written a review about this restaurant
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Caroline
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 27/03/2026
Caroline recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Repas excellent. Service impeccable. Très cadre...

Repas excellent. Service impeccable. Très cadre.

Patrick
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 27/03/2026

Au delà des attentes. Belle découverte...

Au delà des attentes. Belle découverte

Marc
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 27/03/2026
Marc recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Qualité des plats, du service...

Qualité des plats, du service

Christelle
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 26/03/2026
Christelle recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Tout était parfait : la qualité des mets, leur...

Tout était parfait : la qualité des mets, leur présentation, le goût, la gentillesse et le professionnalisme du personnel, le décor, ... Une adresse à retenir et à recommander !

Olivier-Paul
Reviewed on: 26/03/2026
Olivier-Paul recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere

Rapport qualité/prix complètement surfait....

Rapport qualité/prix complètement surfait. je fréquente pas mal de restaurants étoilés et je suis vraiment déçu. Une entrée, un plat et 3 verres de vin pour 213€ ! Pour bien moins cher, j'ai un menu 4 services avec 5 mises en bouches (contre 1 chez vous)avec accord des vins à profusion pour 220 euros avec fromages et mignardises à l'Essentiel à Temploux. Même à la Roseraie à Modave, le rapport qualité/prix est de loin supérieur.

Nadine
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 25/03/2026
Nadine recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Repas ds le cadre des Resto Days. Très beau...

Repas ds le cadre des Resto Days. Très beau menu. Justesse des saveurs. Service parfait. Visite fu Chef en fin de service toujours apprécié. A recommencer sans hésiter

xavier
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 25/03/2026
xavier recommends this restaurant for: Gastronomy

Tres bon dîner...de qualité et un service tres...

Tres bon dîner...de qualité et un service tres agréable, ambiance cosy dans ce bel endroit, a refaire

Martine
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 23/03/2026
Martine recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Excellente expérience. Service et accueil parfa...

Excellente expérience. Service et accueil parfait. Cuisine délicieuse et très beau cadre.

Alain
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 21/03/2026
Alain recommends this restaurant for: Gastronomy

Le menu était délicieux, le service parfait...

Le menu était délicieux, le service parfait , le personnel super compétent, a l écoute et aux petits soins

Carine
This review is written after a reservation for the RestoDays - 33ème édition
Reviewed on: 21/03/2026
Carine recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Nous avons passé un merveilleux moment, le...

Nous avons passé un merveilleux moment, le cadre est chaleureux. Le service parfait, on nous a accueillis comme des princes. Le menu succulent. Confortablement installé avec des produits de qualité Pour nous c'est une jolie découverte. Nous recommandons ce lieu entouré de verdure au château de Colonster sans une hésitation 10/10 du début jusque la fin.

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