Restaurants Liege 4000 Liege Heliport Brasserie
9.3 • 633 reviews
Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 4000 LIEGE  (   )
14 Gault&Millau
Brasserie  Caviar  Chase 
Extraordinary 9.3 Score based on 633 reviews
Budget
€€
Opening hours
Opening hours
About this restaurant
Dans le cadre prestigieux et enchanteur du château de Colonster, nous vous proposons notre brasserie située dans la crypte du château, une belle grande terrasse verdoyante dés les beaux jours, le "Faculty Club", un endroit agréable autour d'un feu de bois pour fixer un rendez-vous, grignoter quelques tapas, avec une carte d'alcools prestige, des champagnes, un billard, Connexion WiFi et organisation d'apéritifs "afterwork", Le salon "Jacques Brel" : salon privatif de standing pour vos dîners de 10-12 couverts, sur réservation uniquement. Le Château de Colonster et ses alentours constituent un cadre tout à fait remarquable pour des réceptions ou des réunions prestigieuses. Nous pouvons vous faire profiter de ce cadre exceptionnel et des différentes salles et infrastructures du château (parking, parc, accès aisé à proximité de l'autoroute)
Review score
9.3 Based on 633 reviews
Service
Quality
Atmosphere
633 people have written a review about this restaurant
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This restaurants is recommended for:

  • Couples 41%
  • Groups 41%
  • Kids 4%
  • Business lunch/dinner 22%
  • Trendy atmosphere 8%
  • Gastronomy 88%
  • Price/quality 9%
Fabian
0 1
Reviewed on: 11/02/2026
Fabian recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Accueil chaleureux et professionnel dans un...

Accueil chaleureux et professionnel dans un cadre bien décoré.

Muriel
0 14
Reviewed on: 11/02/2026
Muriel recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy, Price/quality

Très bonne table, et toujours un très bon accue...

Très bonne table, et toujours un très bon accueil !

Frederic
0 3
Reviewed on: 31/01/2026
Frederic recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Très beau menu, bien abouti et varié. J'ai...

Très beau menu, bien abouti et varié. J'ai touvé les Saint-Jacques parfaites aussi bien au niveau de la cuisson que de leur garniture. La caille était également remarquable.

Georges
0 1
Reviewed on: 25/01/2026
Georges recommends this restaurant for: Couples, Trendy atmosphere, Price/quality

La carte (nous pouvons tout choisir). Le servic...

La carte (nous pouvons tout choisir). Le service. La situation.

Thierry
0 6
Reviewed on: 18/01/2026
Thierry recommends this restaurant for: Groups, Kids, Gastronomy

Caille farcie...du haut niveau !...

Caille farcie...du haut niveau !

Régine
0 1
Reviewed on: 16/01/2026
Régine recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très chaleureux, assiette gourmande et délicate...

Très chaleureux, assiette gourmande et délicate. Personnel aimable et serviable.

Frédéric
0 9
Reviewed on: 22/12/2025
Frédéric recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

qualité culinaire et du service merci...

qualité culinaire et du service merci

Mathieu
0 3
Reviewed on: 19/12/2025
Mathieu recommends this restaurant for: Groups, Trendy atmosphere, Gastronomy

Qualité et originalité des plats, réalisation...

Qualité et originalité des plats, réalisation parfaite et service aimable et professionnel

Jean-Louis
0 13
Reviewed on: 15/12/2025
Jean-Louis recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Tout était impeccable....

Tout était impeccable.

Pierre
0 2
Reviewed on: 06/12/2025
Pierre recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Accueil de grande qualité, service soigné et...

Accueil de grande qualité, service soigné et cuisine impeccable. De grande qualité

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