Name: Le 54
Address: Rue de longeau 54 null, DAVE, Namur, 5100, BE
Telephone: 3281580440
Price range: ± 40 EUR
Rating: 9.2

Budget

€€

Opening hours

Now closed Opening hours

About this restaurant

Graduated from the Ecole hôtelière Provinciale de Namur for nearly ten years, it is in Dave that Chef Jonathan Collignon invites you to discover. If you walk along the right bank of the Meuse between Dinant and Namur, you won't be able to miss this place that has been an integral part of the village for decades. Michel and Véronique Collignon took over the establishment with their son Jonathan in 2010 and gave it a more gastronomic dimension. He first worked at Chef Godelet's Le Vivier d'Oies, but it was during an internship with Chef Pauly of Le Coq aux Champs that his passion for cooking won him over. Self-taught, creative, concerned with promoting local artisans, he offers a frequently renewed seasonal menu. His cuisine, refined and tasty, goes to the essential.

Review score

9.2 Based on 232 reviews

Service

Quality

Atmosphere

232 people have written a review about this restaurant

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This restaurants is recommended for:

Couples 67%

Groups 29%

Business lunch/dinner 6%

Trendy atmosphere 13%

Gastronomy 86%

Price/quality 12%

Michel

0 2

Reviewed on: 05/12/2023

Michel recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Le 54, c'est l'assurance de passer une bonne...

Le 54, c'est l'assurance de passer une bonne soirée. De l'élaboration des plats, au service, sans oublier les conseils pertinents du sommelier, tout est parfait.

Guy

0 1

Reviewed on: 28/11/2023

Guy recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Le repas était excellent et le service parfait....

Le repas était excellent et le service parfait.

Myreine

Reviewed on: 21/11/2023

Myreine recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Très bel accueil, cadre agréable et calme,...

Très bel accueil, cadre agréable et calme, cuisine raffinée et surtout - très important pour moi personnellement - respect des allergies alimentaires, tout en gardant la gastronomie dans l'assiette !

Patrick

Reviewed on: 19/11/2023

Patrick recommends this restaurant for: Couples, Business lunch/dinner, Gastronomy, Price/quality

Accueil Connaissances du serveur présentant...

Accueil Connaissances du serveur présentant les vins Timing parfait entre les plats Haute Qualité et prix en dessous de ce que cela vaut réellement, donc un plaisir à l’addition également

Virginie

Reviewed on: 17/11/2023

Virginie recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Cadre cosy et élégant Repas succulent et surpr...

Cadre cosy et élégant Repas succulent et surprenant, des saveurs à tomber. Tout était servi dans de la jolie vaisselle A souligner: le remarquable service des collaborateurs de salle ! Mille fois merci pour la qualité des présentations des vins!

Dalla Valle

Reviewed on: 14/11/2023

Dalla Valle recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Très raffiné, cadre agréable, service parfait....

Très raffiné, cadre agréable, service parfait.

bénédicte

Reviewed on: 13/11/2023

Toujours un plaisir .....très belle table,...

Toujours un plaisir .....très belle table, très beau et bon enu

Philippe

0 3

Reviewed on: 12/11/2023

Philippe recommends this restaurant for: Groups, Gastronomy

Pur délice !! Tout était parfait !!...

Pur délice !! Tout était parfait !!

Emanuel

Emanuel recommends this restaurant for: Couples, Gastronomy

Fidèle depuis 10ans et ne jamais avoir été...

Fidèle depuis 10ans et ne jamais avoir été déçu 1 fois. Émerveillement pour les papilles

Valérie

0 4

Reviewed on: 11/11/2023

Valérie recommends this restaurant for: Couples

Mise en bouche digne d'un foodtruck. Entrée...

Mise en bouche digne d'un foodtruck. Entrée immangeable car trop salée.pain rassis offert aux clients. Cela peut paraître violent mais nous étions plusieurs clients à avoir ce ressenti lors du service.C'est donc fondé.